デボルドアミオープルミエクリュ一級ブランドノワールブリュットミレジム 1995 R.M (ドメーヌロジェプイヨン)

Name: デボルド アミオー プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ノワール ブリュット ミレジム 1995 R.M (ドメーヌ ロジェ プイヨン)
Price: 12320 JPY
Availability: InStock

12,320円税込＋送料：598円

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フランスのワイン愛好家に人気のある「l'am ateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィット・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロンの8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの奥さんの実家が経営するRMで、ファブリスの義父にあたるジャッキー・デボルドが醸造したものです。古酒はすべてファブリスに承継され、ビン熟成～動瓶～デゴルジュマン～ビン詰めの熟成・販売管理は、ファブリスが奥さんとともに行っています。

ここの1980年代～1990年のシャンパン古酒はため息！とにかくうまい！ピノ・ノワール100％の単一品種、ラベルも高級感があってすばらしいと三拍子揃っています。まさにシャンパン通向けのエキュエイユのプルミエ・クリュのピノ・ノワール100％、平均樹齢35年以上（当時）のV.V.。酸を保つためマロ発酵はまったくしていません。ドサージュはすべて8g/lの本格派！

このシャンパーニュは、すべて出荷直前にデゴルジュマンされるため、完璧な保存状態です！しかもこのデボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ1995年は「Guide Hachette」（ギィド・アシェット）2001年度版でクー・ド・クールの3つ星（出展された全てのシャンパンの頂点であることを表す最高評価）を獲得した、シャンパンファン垂涎の究極シャンパンです！

■ぶどう品種：ピノノワール100％

フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ古酒！！マイケル・ブロードベント氏が「おいしくなることうけあい。記録多数」と大注目し、★★★★4つ星高評価！アシェット・ガイド誌も最高評価★★★3つ星でクープ・ド・クール続出！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！

究極元詰 (RM) ミレジム・シャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3～4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷！

■商品名	デボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジム[1995]年・秘蔵限定蔵出し古酒・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し限定品(ドメーヌ・ロジェ・プイヨン)・AOCシャンパーニュ・(ブラン・ド・ノワール・ヴィンテージ)・プルミエ・クリュ・希少な30年熟成
■英名	Desbordes-Amiaud Champagne Blanc de Noirs Brut Millesime 1er Cru 1995 R.M. AOC Millesime Champagne
■商品説明	超入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ古酒！！しかも飲み頃！30年熟成バックヴィンテージ！マイケル・ブロードベント氏が「おいしくなることうけあい。記録多数」と大注目し、★★★★4つ星高評価！アシェット・ガイド誌も最高評価★★★3つ星でクープ・ド・クール続出！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！究極元詰 (RM) ミレジム・シャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3～4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！究極30年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！しかも数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷！1995年 (平成7年) に生まれた方へのプレゼントや、30周年のお祝いや成人式のお祝いに最適です！！
■生産年	1995
■生産者	ドメーヌ・デボルド・アミオー
■生産地	フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■タイプ	白辛口シャンパーニュ
■ブドウの品種	ピノノワール100％
■内容量	750ml
■注意文	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■商品番号	0103002006558

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