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■ぶどう品種:シャルドネ
■平均樹齢:152~192年
■葡萄畑面積:0.413ha
愛好家なら一度は飲んでみたい“キュヴェ・ド・ランペルール”が極少量入荷!
造り手は、代々シャブリの右岸、フレ村に本拠地を置く、自然を尊重したリュット・レゾネ(減農薬農法)で、質の高い葡萄、ワインを造るドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス!
フルニヨンのシンボルともいえる樹齢152~192年のプレ・フィロキセラ!「皇帝の葡萄」と呼ばれるシャルドネを使用!わずか0.413haのフィロキセラが好まない砂質土壌の“Les Chalets(レ・ショレ畑)”からの1830年と1870年に植樹されたプレ・フィロキセラ!のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%で造られる、究極ブルゴーニュ・シャルドネ!
ブドウのエキス分の濃さで味わいがはっきりと表現される為、無理な醸造テクニックには頼らず、シンプルな造り!果実味に頼らず、素朴な味わいであり、ミネラル感も強すぎず、非常にバランスの良い究極辛口白ワイン!フランス現地でも希少な逸品が、グレイトヴィンテージ[2021]年もので限定で極少量入荷!