Paul Launois Monocrome Grand Cru (Le Mesnil-sur-Oger GC100％) Blanc de Blancs RM Julien Launois AOCchampagne
■商品番号
0102104000424
■ワインについて
希少！シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％の高級RMシャンパーニュ愛好家大注目！しかもシャンパーニュ愛好家垂涎！シャルドネの聖地！コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級100％のしかも貴重な3つのリウ・ディからのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！「Gault & Millau」、「Terres de vins en France」、「Cru Magazine」、「Winenowhk.com」等ワイン誌も大注目！しかもインポーターさんの説明は「ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家で長らく同村の協同組合に加盟していましたが、2010年に家業を継承した4代目ジュリアン・ローノワは独立を決断！醸造設備の導入が完了した2015年、愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」を設立！グラン・クリュ・ル・メニル・シュル・オジェに4.8ヘクタールもの畑を所有することが、名家たる所以！大手メゾンにぶどうで売却しているプルミエ・クリュ以下の畑も合わせたその全面積で、お父さんのジャン・ピエールの時代、早1980年からリュット・レゾネ栽培を実践し続けています！熟成の時を経て2019年にリリースされた記念碑的デビュー作「モノクローム」は、その完成度の高さから、フランス国内はもとより世界各国のインポーターの注目を集め、瞬く間にアロケーションで完売！「アイと並んでシャンパーニュの聖地と言われるル・メニル・シュル・オジェのすべての美質を、1本のボトルで表現することを目指しました。そのため私がメニルに所有する11のリウ・ディの中でも、とりわけテロワールに秀でた3つのリウ・ディのシャルドネを厳選して使用しました。」！ル・メニル・シュル・オジェの3つのリウ・ディ（「レ・オー・ダルラン」「レ・オート・ヴォワ」「レ・ジャンプラン」）からのシャルドネ100%！合計2.12ha！白亜（石灰）質土壌！平均樹齢25年！ヴァン・ド・レゼルヴ30%！2～3年間ビン熟成！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはわずか1g/Lで造られるこの人気シャンパーニュはオーナーいわく「あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラル。上質な酸。ナッツやアーモンドのような香味。これらメニルのブラン・ド・ブランの醍醐味を堪能していただけるよう、ドザージュも1g/lに抑えました。」絹のように繊細な泡の星々！味覚で感じられる「美しさ」！「ル・メニル・シュル・オジェ 最新章」のはじまりです！しかも現地のセラー数か月の蔵出し品で限定少量入荷！
ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家です。長らく同村の協同組合に加盟していましたが、2010年に家業を継承した4代目ジュリアン・ローノワは独立を決断。醸造設備の導入が完了した2015年、愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」を設立しました。
グランクリュ・ル・メニル・シュル・オジェに4.8ヘクタールもの畑を所有することが、名家たる所以。大手メゾンにぶどうで売却しているプルミエ・クリュ以下の畑も合わせたその全面積で、お父さんジャン・ピエールの時代、早1980年からリュット・レゾネ栽培を実践し続けています。絹のように繊細な泡の星々。味覚で感じられる「美しさ」。「ル・メニル・シュル・オジェ 最新章」のはじまりです。
「アイと並んでシャンパーニュの聖地と言われるル・メニル・シュル・オジェのすべての美質を、1本のボトルで表現することを目指しました。そのため私がメニルに所有する11のリウ・ディの中でも、とりわけテロワールに秀でた3つのリウ・ディのシャルドネを厳選して使用しました。あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラルです。
ポール ローノワ モノクローム グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン RM 生産者元 ローノワ家 AOCシャンパーニュ ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：2～3年間ビン熟成 ■平均樹齢：25年 ■ドザージュ：1g/L ■土壌：白亜（石灰）質土壌 シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％の高級RMシャンパーニュ愛好家大注目！しかもシャンパーニュ愛好家垂涎！ シャルドネの聖地！コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級100％のしかも貴重な3つのリウ・ディからのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！ 「Gault & Millau」、「Terres de vins en France」、「Cru Magazine」、「Winenowhk.com」等ワイン誌も大注目！ 絹のように繊細な泡の星々！味覚で感じられる「美しさ」！「ル・メニル・シュル・オジェ 最新章」のはじまりです！しかも現地のセラー数か月の蔵出し品で限定少量入荷！