シャブリ 2023 ジャン マルク ブロカール AOCシャブリ ビーガン認証 ジャスパーモリス驚異88点

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■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵・熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に7-9ヶ月熟成
■土壌:南/南東向きのキンメリジャン土壌


なんと村名シャブリでありながらサンクレールのシャブリ2015年がワインスペクテーター誌でなんと!全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙!

この2023年でジャスパーモリス驚異で88点の高評価!

レモン、白桃、黄色い果実の香りが特徴。アプリコットや純粋なミネラルの香り!時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う!口当たりは丸く、豊かな味わい。独特で円熟したワイン(レモン、白桃、黄色い果実の香り。まろやかで貪欲な味わい。緻密でまろやかなワイン。)が人気の2023年で正規品で限定入荷!12゜C~14゜Cでサービス。牡蠣、シーフード、魚のグリル、軽い料理から控えめな料理との相性バッチリ!
 
■商品名シャブリ[2023]年・ジャン・マルク・ブロカール・AOCシャブリ・ビーガン認証・ジャスパーモリス驚異88点
■英名Chablis 2023 Jean Marc BROCARD AOC Chablis
■商品説明大人気!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!究極シャブリが偉大なヴィンテージでついに!なんと村名シャブリでありながらサンクレールのシャブリ2015年がワインスペクテーター誌でなんと!全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙!しかも待望のグレイトヴィンテージ[2023]年が遂に登場!造り手は、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営で有機栽培を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール!のシャブリ!彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ!しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ!”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない!)この2023年のシャブリは南/南東向きのキンメリジャン土壌の畑からのシャルドネ100%をステンレスタンク発酵、澱と共に7-9ヶ月熟成!この2023年でジャスパーモリス驚異で88点の高評価!レモン、白桃、黄色い果実の香りが特徴。アプリコットや純粋なミネラルの香り!時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う!口当たりは丸く、豊かな味わい。独特で円熟したワイン(レモン、白桃、黄色い果実の香り。まろやかで貪欲な味わい。緻密でまろやかなワイン。)が人気の2023年で正規品で限定入荷!12゜C~14゜Cでサービス。牡蠣、シーフード、魚のグリル、軽い料理から控えめな料理との相性バッチリ!
■商品番号0102052005146
■生産年[2023]年
■タイプ白・辛口
■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%
■生産者ジャン・マルク・ブロカール
■生産地フランス ブルゴーニュ シャブリ村 AOC シャブリ
■内容量750ml
■注意文4562297859557

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