シャブリグランクリュ特級ヴォーデジール 2020 蔵出し限定品ドメーヌジャンマルクブロカール家(ジュリアンブロカール)元詰自然派

Name: シャブリ グラン クリュ 特級ヴォーデジール 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ジャン マルク ブロカール家(ジュリアン ブロカール)元詰 自然派
Price: 12480 JPY
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12,480円税込＋送料：598円

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■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月(フードルとステンレスタンク)
■地形：急斜面のグラン・クリュ

ジャスパーモリス驚異の94点&ティムアトキン驚異の94点獲得！

今やRパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～94点で大絶賛！『このワインもまた、アロマティックで清涼感があり、ピュアで風通しがよく、白と黄色の果樹園の果実、特にパッションフルーツのエキゾチックなアロマに、ヨードとバラの花びらのニュアンスが加わる。洗練されたデリケートで同様にピュアな中程度の重さのフレーバーは、華やかな口当たりを持ちながら、素晴らしい余韻をもたらす。91～94点(2030年＋)』！！

果実味が強く、大きなワインでありながらグラン・クリュらしいミネラル感が支える。花や果実のフレッシュでエレガントなアロマ。口に含むと、他のグラン・クリュとは一線を画す繊細さが感じられる。軽やかでありながら丸みがあり、非常に若いうちから素晴らしい魅力を発揮する。

緑がかった輝きのある黄金色！柑橘の香り、ユリ、カモミールを思わせる繊細な花の香り！程よい酸が心地よく、シャブリ・グラン・クリュらしい豊かなミネラル感が楽しめる！

グリルまたはクリームソースのシーフード、貝類、鶏肉、白身肉とともに。



■商品名	シャブリ・グラン・クリュ・特級“ヴォーデジール”[2020]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール家(ジュリアン　・ブロカール)元詰・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・(シュールリーで18ヵ月熟成)・自然派ビオディナミ(公式認定)・アランメドゥ・バーガウンド驚異の91～94点(2030年＋)&ジャスパーモリス驚異の94点&ティムアトキン驚異の94点獲得正規品

■英名	Chablis Grand Cru Vaudesir 2020 Domaine Jean Marc Brocard AOC Chablis Grand Cru

■商品説明	高級特級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！評価においてもレ・クロと人気を二分する特級畑！グラン・クリュの丘の特級レ・プリューズと特級ブルヌイユの間に位置し、斜面が南向きのため太陽の恵みからくる甘やかな果実味とふくらみのある風味が特徴の大人気特級畑“ヴォーデジール”！「グルヌイユの奥に位置し、日当たりがよく、ブドウの熟度は他のどのクリマより高い。花や果実のフレーバーが強く、柔らかみがあり、時にはスパイシーなワインを生む」とワイナート誌も大注目！しかも造り手はブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ”！(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない)しかも長熟シャブリで有名！この偉大なヴィンテージの2020年の特級ヴォーデジールで、ジャスパーモリス驚異の94点&ティムアトキン驚異の94点獲得！今やRパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～94点で大絶賛！大絶賛コメントは『このワインもまた、アロマティックで清涼感があり、ピュアで風通しがよく、白と黄色の果樹園の果実、特にパッションフルーツのエキゾチックなアロマに、ヨードとバラの花びらのニュアンスが加わる。洗練されたデリケートで同様にピュアな中程度の重さのフレーバーは、華やかな口当たりを持ちながら、素晴らしい余韻をもたらす。91～94点(2030年＋)』と大絶賛！！厳選されたシャルドネ100％を発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月(フードルとステンレスタンク)で造られる究極辛口特級白ワイン！ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールのオーナーいわく「グラン・クリュの中央部分、レ・プリューズの南東側に位置する急斜面のグラン・クリュ。もっともデリケートで繊細な味わいで、透明感のあるミネラル豊かなシャブリ・ブラン・クリュ」と絶賛！(レ・クロが最も偉大なグラン・クリュならば次に偉大なのは間違いなくヴォーデジール。少し狭まった丘に囲まれた立地なので風が遮られ、日照量は多い。よって温度が高く、夜間は他の畑同様に気温が下がるのが特徴。果実味が強く、大きなワインでありながらグラン・クリュらしいミネラル感が支える。花や果実のフレッシュでエレガントなアロマ。口に含むと、他のグラン・クリュとは一線を画す繊細さが感じられる。軽やかでありながら丸みがあり、非常に若いうちから素晴らしい魅力を発揮する。グリルまたはクリームソースのシーフード、貝類、鶏肉、白身肉とともに。)緑がかった輝きのある黄金色！柑橘の香り、ユリ、カモミールを思わせる繊細な花の香り！程よい酸が心地よく、シャブリ・グラン・クリュらしい豊かなミネラル感が楽しめる特級シャブリ・グラン・クリュが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定でしかも現地のセラーの蔵出し作品で限定少量入荷！

■商品番号	0102052004972

■生産年	[2020]年

■タイプ	白・辛口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	シャルドネ100％

■生産者	ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール家

■生産地	フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級

■内容量	750ml

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12,480円税込＋送料：598円

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シャブリ グラン クリュ 特級ヴォーデジール 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ジャン マルク ブロカール家(ジュリアン ブロカール)元詰 自然派

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