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■発酵・熟成:60%オーク樽、40%ステンレスタンクで11ヶ月熟成
■樹齢:25年~45年
■土壌:ミネラル分が豊富
■栽培:リニョレル村の南東向き斜面
■地形:南東向き斜面、シャブリで最高標高の丘のひとつ
このワインは、フレッシュでミネラル感たっぷり、オークと熟した果実味が絶妙に調和した繊細な味わいの高級辛口白ワインだ。
ステンレスタンクで造られた部分がフレッシュさを、オーク樽が肉厚さをもたらしている。
デカンタ誌では93点と高評価を受け、「重さと力強さを持ちながら、軽やかで繊細な足取りを保っている」とコメントされた。過去にはヴィノス誌でも「真の緊張感とレース」があると絶賛された。
シャブリで最も注目を集める若手生産者が造る、フラッグシップ的存在の究極のシャブリだ。