マコン ヴィラージュ ブラン テール ド ピエール 2023 ヴェルジェ社 (ギュファン エナン) AOCマコン ヴィラージュ 正規品

3,297円税込 +送料:598
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シャルドネの魔術師異名をとるジャン・マリー・ギュファン。R.V.F誌でマコンで唯一の最高評価三ツ星のドメーヌ・ギュファン・エナンが1990年より始めたメゾン・ベルジェ社。メゾン・ヴェルジェもブルゴーニュのメゾンとしては最高のR.V.F誌で二ツ星。1980年にベルギーより移り住み、マコンの醸造学校でワイン造りを学んだ後に小さなドメーヌを購入し、持ち前の芸術的才能を活かし白ワインをリリース。 ロバート・パーカー氏はギュファン・エナンについて、「ジャン・マリー・ギュファンスとその妻がワイン造りを学ぶためにブルゴーニュに来たのは、1976年で、その数年後、マコネー地区に親戚が所有していた2-3 の葡萄畑を、いくらかの金額で購入した。ギュファンスが葡萄栽培に関する構想をいくつか試してみたり、今日行っている多種類のブドウを混ぜてつくるキュヴェを考案したりした場所はここである。家の地下においてある17世紀の垂直圧搾機を使い、妻とともにブドウの畑の仕事の一切を受け持って、ギュファンスは、このアペラシオンとして公式には認められていないブドウ園から強烈なワインを生産している。」と大注目!! ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌は、「この小さなドメーヌは、ここがシャルドネの世界的なメッカの一つであることを再認識させてくれる。ジャン・マリー・ギュファンによって経営され、雄弁で驚くほどに品質が安定したワインを造っている。 その秘密のすべてはここにある。収穫されたブドウは非常に上質。土壌のミネラルが見事に写し取られており、4半世紀以上にわたって常に変わらず愛情と厳しさを持って仕事を行っており、香りに強さがある。圧搾は恐るべきほどの正確さを持って行われるため、驚くほどに混じり気のない純粋な果汁を得ることができる。」として、満点5B&Dマークをつけ大絶賛!!
■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵&熟成:オーク樽発酵&オーク樽熟成
■土壌:粘土質、白亜質


熟したマンゴーや洋ナシ、白桃のような果実の香りに、白い花やほのかな柑橘のニュアンスが重なります!口当たりはフレッシュで軽快ながら、果実の厚みも感じられます!石灰質土壌由来のミネラル感が全体を引き締め、後味には心地よい酸が残ります!

バランスが良く、クリーンで飲み疲れしないスタイルの究極マコン・ヴィラージュがグレイトヴィンテージ[2023]年で正規品で限定で少量入荷!
■商品名マコン・ヴィラージュ・ブラン・テール・ド・ピエール[2023]年・ヴェルジェ社(ギュファン・エナン)・AOCマコン・ヴィラージュ・オーク樽発酵&オーク樽熟成・正規品
■英名Macon Villages Blanc Terres de Pierres 2023 Verget (Guffens Heynen)
■商品説明大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン!マコン地区のワンランク上 (上位) のAOC!マコン・ヴィラージュAOCから大人気シャルドネ100%!各ワイン誌絶賛!しかもブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もので遂に少量入荷! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称!マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★-★★★3つ星!また、ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史に「賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っている」とこれまた絶賛!しかも造り手はブルゴーニュ・マコネ地区単独トップ生産者!「白ワインの天才」の異名をとり、繊細で洗練された、卓越した味わいのワインを産出し、ロバート・パーカー氏には、満点★★★★★5つ星生産者にあげさせ、「八方、手を尽くしても探さずにはおられない珠玉のようなドメーヌ」と絶賛! フランス・R.V.F誌でもマコンで唯一の最高評価満点★★★3つ星を獲得するドメーヌ・ギュファン・エナンが、これまた1990年より始めたメゾン・ベルジェ社(R.V.F誌では、このメゾン・ヴェルジェもブルゴーニュのメゾンとしては最高の★★2つ星を獲得)1980年にベルギーより移り住み、マコンの醸造学校でワイン造りを学んだ後に小さなドメーヌを購入し、持ち前の芸術的才能を活かし白ワインをリリース!仏2大評価誌 (RVF誌3ッ星、ベタンヌ誌5ッ星)『ブルゴーニュで5ッ星評価はロマネ・コンティやルソーを含めて11軒のみ。白ワインの魔術師』として定評!毎年最高評価を得るシャルドネの専門家!その天才的ワイン造りを活かしたネゴシアン部門も高い評価を得ている。(『ヴェルジェでは常に良い葡萄を自分で選んでその 畑の表情を引き出す。楽しい仕事だ。ギュファン・エナンは自分の葡萄のポテンシャルを毎年確認し、高めるのだ』)まさに食事に寄りそう典型的マコン!“シャルドネの魔術師”の異名をとるジャン・マリー・ギュファンの手による大人気マコン・ヴィラージュ! マコン・ヴィラージュ・ブラン・テール・ド・ピエール[2023]年は、ヴィレ、シャルネイ、そしてピエール・クロのファーストプレスのみ使用!ヴィレ、シャルネイは重い粘土質、ピエール・クロは古い白亜質が主体の土壌からの厳選シャルドネ100%使用!水平式ステンレスタンクにて11月下旬まで発酵!シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない! 熟したマンゴーや洋ナシ、白桃のような果実の香りに、白い花やほのかな柑橘のニュアンスが重なります!口当たりはフレッシュで軽快ながら、果実の厚みも感じられます!石灰質土壌由来のミネラル感が全体を引き締め、後味には心地よい酸が残ります!バランスが良く、クリーンで飲み疲れしないスタイルの究極マコン・ヴィラージュがグレイトヴィンテージ[2023]年で正規品で限定で少量入荷!
■生産年[2017]年
■生産者ヴェルジェ社 (ギュファン・エナン)
■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOC マコン・ヴィラージュ
■タイプ白・辛口
■ブドウの品種シャルドネ100%
■内容量750ml
■注意文※画像は別VTですが、本商品は2017年のものです。
■商品番号0102021062798

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