ジュヴレ シャンベルタン 1er シェルボード VV 2018 ドメーヌ フーリエ元詰 (ジャン マリー フーリエ) 蔵出し品 AOC ロウ封印

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生産量が非常に少なく、入荷後即完売が当たり前のフーリエのワイン。雑誌「Real Wine Guide」でも「フーリエのワインを入手できた数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」と言われるほど入手困難な造り手です。ドメーヌ・フーリエは、ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地として19世紀半ばから続く名門。ジュヴレ・シャンベルタン以外にも、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに合わせて約9.5ha、その70%ほどが一級畑と特級畑という豪華絢爛たる畑を所有しています。 ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。ジャン・マリーはアンリ・ジャイエ、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで働いた後、家族のドメーヌに加わり世界的な名声を高めました。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。
■土壌:岩の多い土壌


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高級ジュヴレ・シャンベルタン銘醸1級畑“シェルボード”!ドメーヌ・フーリエの非常に希少なグレイトヴィンテージ[2018]年!当店入荷も極少量!皆様お急ぎ下さい!


■商品名ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“シェルボード”ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・ドメーヌ・フーリエ元詰・(ジャン・マリー・フーリエ)・蔵出し品・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・正規代理店輸入品・デカンタ驚異の96点&ワインアドヴォケイト92点&ヴィノス誌89-91点&バーガウンド88-91点・ロウ封印キャップ
■英名Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieilles Vignes 2018 Domaine Fourrier AOC Gevrey Chambertin 1er Cru
■商品説明超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎!強いストラクチャーと優雅さを併せもつ、ブルゴーニュワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも、特級畑マジ・シャンベルタンの斜面真下に広がる最高立地の銘醸一級畑シェルボード!しかもアシェットガイド誌2025年版が18/20点&ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュのニュイの赤に93点をつけるグレイトヴィンテージで飲み頃8年熟成バックヴィンテージの[2018]年ものが超限定入荷!日本市場でも希少で即完売する超人気アイテム! 造り手は、リアルワインガイド誌でも「フーリエのワインを入手出来た数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」とコメントされるほど入手困難のドメーヌ・フーリエ!ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀半ばから続く名門ドメーヌで、入手困難ドメーヌの一つ!現当主ジャン・マリー・フーリエ氏はあのブルゴーニュの伝統的造り手アンリ・ジャイエにワイン造りを教わり、その後、父親の元で修業をし、23歳という若さでドメーヌ・フーリエの5代目当主に!自ら“テロワリスト”と名乗り、高度な技術に頼らず、自然なワイン造りを実践!今や天才醸造家の呼び声高いジャン・マリー・フーリエ氏のドメーヌもの! “ドメーヌ・フーリエ”の究極ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ!フーリエが手掛けるワインの中でも、シェルボードは特に凝縮感があって力強いスタイルと言われる銘醸1級畑“シェルボード”! この2018年のジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・シェルボードでデカンタ誌驚異の96点でコメントは「クロ・ド・ベーズのすぐ下、非常に硬く岩の多い土壌に位置するシェルボードは、フルリエのラインナップの中でも特に力強く、凝縮感あふれるワインの一つとして知られています。濃厚で力強い味わいで、ブラックベリーやブラックチェリーの果実味が感じられ、20%の新樽が洗練された風味を添えています。豊かなスミレの香りと、重層的なタンニン、そしてバランスを保つのに十分な酸味とキレがあります。熟成感がありながらも調和が取れています。」 ワインアドヴォケイト92点でコメントは「2018年産ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ「シェルボード」は、豊かでドラマチックな味わいが特徴で、熟したチェリー、ダークチョコレート、プラム、カシスの香りが溢れ、そこにバラの花びらや粘土質の土壌のニュアンスが調和しています。ミディアムからフルボディで、奥行きと質感があり、豊潤で肉厚なスタイルながら、見事なバランスを保っています。」! さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも88-91点でコメントは「このワインは、顕著な還元臭が感じられる最初の例であり、その程度は果実味を鈍らせるほどです。また、その香りは口当たりにも広がり、ボディのしっかりとした味わいが豊かなコクと力強い余韻をもたらしますが、その余韻にはほのかな苦味も感じられます。」と大注目! 高級ジュヴレ・シャンベルタン銘醸1級畑“シェルボード”!ドメーヌ・フーリエの非常に希少なグレイトヴィンテージ[2018]年!当店入荷も極少量!皆様お急ぎ下さい!
■生産年[2018]年
■生産者ドメーヌ・フーリエ元詰・ (ジャン・マリー・フーリエ)
■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■内容量750ml
■商品番号0102021062743

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