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ジヴリ クロ ド ラ ロッシュ ブラン 2023 蔵出し品 フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成 ドメーヌ マッス元詰 AOCジヴリ ブラン

ジヴリ クロ ド ラ ロッシュ ブラン 2023 蔵出し品 フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成 ドメーヌ マッス元詰 AOCジヴリ ブラン

5,038円税込 ＋送料：598円
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評価急上昇中！今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者！現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。 ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。 フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。
■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：オーク樽発酵＆オーク樽熟成10ヶ月(新樽比率30％)


ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！

宝石のような強い輝きをもった美しい輝くようなイエロー！香りはすでによく開いており、ハチミツやかすかにレモンの香りが感じられる！フレッシュなアタックから味わいはトーストやハチミツのニュアンスもあり、心地よい余韻へと続く！

フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる究極辛口ブルゴーニュ白ワインがグレイトヴィンテージ[2023]年で待望の少量入荷！
■商品名ジヴリ・“クロ・ド・ラ・ロッシュ”・ブラン[2023]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成・ドメーヌ・マッス元詰・AOCジヴリ・ブラン
■英名Givry Le Clos de la Roche Blanc 2023 Domaine Masse AOC Givry Blanc
■商品説明入手困難！フランス辛口白ワインファン大注目！マッスの素晴らしい出来栄え[2023]年！年産わずか1,800本のみ！メルキュレAOCと同じく、コート・シャロネーズの人気AOCジヴリ！中でも全体の20％しか生産されない希少なジヴリの白！柔らかく旨味あふれる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！ ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2023]年もので遂に少量入荷！ 造り手はレビュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で「設立からたった10年でジヴリのアペラシオンにおいてトップに躍り出た」と絶賛！さらにリアルワインガイド誌でも「これはもう驚異と言ってもいい超ハイCPのワイン」と大注目！息子ファブリス・マッスになって人気も品質も評価も急上昇！2008年度にはブルゴーニュの若手生産者に与えられるトロフィーを受賞！！その彼が年産わずか1,800本のみ造る白の究極ジヴリ！“クロ・ド・ラ・ロッシュ”！わずか0.4haの最良畑からのシャルドネ100％をオーク樽発酵＆オーク樽熟成10ヶ月(新樽比率30％)でつくられる究極辛口白ワイン！ 宝石のような強い輝きをもった美しい輝くようなイエロー！香りはすでによく開いており、ハチミツやかすかにレモンの香りが感じられる！フレッシュなアタックから味わいはトーストやハチミツのニュアンスもあり、心地よい余韻へと続く！フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる究極辛口ブルゴーニュ白ワインがグレイトヴィンテージ[2023]年で待望の少量入荷！
■生産年2023
■生産者ドメーヌ・マッス
■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCジヴリ・ブラン
■タイプ白・辛口
■ブドウの品種シャルドネ100％
■内容量750ml
■商品番号0102021061968
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