クロドヴージョグランクリュ特級 2021 フレデリックマニャン正規品自然派 AOCクロドヴージョ特級赤 750ml フルボディ

Name: クロ ド ヴージョ グラン クリュ 特級 2021 フレデリック マニャン 正規品 自然派 AOCクロ ド ヴージョ 特級 赤 750ml フルボディ
Price: 30580 JPY
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フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。

1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。

そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。

フレデリック・マニャンの情熱は、息子のジュレ・マニャンへと確かに受け継がれています。現在、葡萄の栽培から醸造、熟成に至るまで、親子二人三脚でモレ・サン・ドニのフレデリック・マニャンのドメーヌにて行われています。モレ・サン・ドニを本拠地とし、五世代にわたりワイン造りに携わる名門フレデリック・マニャン（ドメーヌ・ミシェル・マニャンも同様に経営）は、そのモレ・サン・ドニに加え、ジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニィといった銘醸地からも、熟成のポテンシャルを秘めた素晴らしいワインを生み出す老舗ドメーヌとして知られています。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
■発酵・熟成：アルコール発酵は約18日間、オーク樽17ヶ月熟成
■平均樹齢：40年以上

超希少な年産わずか2,400本のみ！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史に「チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めている。肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂う」と言わしめた大人気“クロ・ド・ヴージョ・特級”！

モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星獲得で大注目！デカンタ誌、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手！

深みのあるルビー色！カシスやスパイス！かすかになめし皮の風味！香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味！肉付きもあり穏やかなクロ・ド・ヴージョを体現した完成度の高い究極フルボディ辛口赤ワイン！

■商品名	クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ・特級[2021]年・フレデリック・マニャン・正規品・自然派ビオ・ディナミ(AB認証)(ノンフィルター・無清澄)・AOCクロ・ド・ヴージョ・特級・赤・750ml・フルボディ
■英名	CLOS DE VOUGEOT Grand Cru 2021 Frederic Magnien AOC Clos de Vougeot Grand Cru
■商品説明	超入手困難！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！超希少な年産わずか2,400本のみ！しかもグレイトヴィンテージ[2021]年 (RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に95点の最高評価＆ワインアドヴォケイト誌でもコートドニュイの赤にの92点の高評価) でついに少量入荷！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史に「チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めている。肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂う」と言わしめた大人気“クロ・ド・ヴージョ・特級”！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星獲得で大注目！アシェット・ガイド誌でも掲載！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン (デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ) ★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手！ベタンヌも「フレデリック・マニャンは変わった。ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。ルロワ流の栽培法を導入している。濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。」と大絶賛！” フレデリック・マニャンの手による、クロ・ド・ヴージョ内にあるシャトー・ド・ラトゥールの南に位置し、ドニ・モルテの区画に隣接した素晴らしい立地の畑 (クロ・ド・ヴージョの中でも南寄り、中部に位置する区画で、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルだが、暖かい年には温厚で柔らかかく優雅なワインに。バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土が覆い被さっているクロ・ド・ヴージョの中でも理想的な土壌を有している。) からの自然派ビオディナミ (AB認証) の樹齢40年以上の厳選ピノ・ノワール100％を手摘み100％！最大限の香りとピノ・ノワールの本来の姿を得るためのマセラシオンを6～8日と通常より長め！アルコール発酵は約18日間、オーク樽17ヶ月熟成！深みのあるルビー色！カシスやスパイス！かすかになめし皮の風味！香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味！肉付きもあり穏やかなクロ・ド・ヴージョを体現した完成度の高い究極フルボディ辛口赤ワイン！日本では非常に入手困難なフレデリック・マニアンの最高級品！究極クロ・ド・ヴージョ特級のグレイトヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷！
■生産年	2021
■生産者	フレデリック・マニャン
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン
■タイプ	赤・辛口フルボディ
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール100％
■内容量	750ml
■商品番号	0102021061753