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■ぶどう品種：アリゴテ・ヴェール種100%
■発酵・熟成：タンクで自然発酵、樽に移し、9-10ヶ月間熟成
■土壌：石灰分の強い白い泥灰岩 (石灰と粘土質が同程度)
「アリゴテ品種の魅力である鮮やかな酸と透明感を美しく引き出した一本。緑がかった淡い麦わら色を放ち、香りにはジャスミンや白い花、青リンゴ、ライム、レモンのような柑橘が爽やかに広がります。味わいはシャープで生き生きとしており、ピュアな果実味とキレのある酸がまっすぐに伸び、石灰質由来のミネラルとほのかな塩味が全体を引き締めます。軽快ながら奥行きもあり、口中には澄んだ爽快感が長く続く仕上がり。」
美しい酸と心地よくフィネスある余韻！ワインとしての完成度も高く、キレのある酸と適度な熟度がとても均整が取れています！ピュアな熟度とフレッシュな酸とミネラル感が楽しめます！
銘醸アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラのこだわり究極ブルゴーニュ・アリゴテがグレイトヴィンテージ[2024]年で蔵出しの正規品で限定で少量入荷！