ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォラティエール 2024 蔵出し品 オーク樽11ヶ月熟成 アルヴィナ ペルノ元詰

47,080円税込 +送料:598
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アルヴィナ ペルノはピュリニー モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール ペルノの当主ポール ペルノ氏の次男ミシェル ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘です。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び、自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げました。 2018年産が記念すべきファーストヴィンテージとなります。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ ポール ペルノからの供給を受けています。目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワインです。生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなることでしょう。 また樽メーカーに関してポール・ペルノがTonnellerie Francoisのフランス中央部のオークでライトローストを指定しているのに対して、アルヴィナ・ペルノではTonnellerie RousseauとTonnellerie Francoisを併用しており、焦がし加減もロング&ライトローストさせ、アリエのトロンセ産とフランス全体からの取り寄せたオークのアッサンブラージュで熟成させています。新樽比はポール・ペルノがACブルゴーニュ等のレジオナルが0%、村名格15%、1級畑が20-25%、グラン・クリュが30-40%に対し、アルヴィナ・ペルノはレジオナル0%、その他の全ても最高でも10%までにしています。これは新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵・熟成:新樽比率約10-15%+旧樽で約11ヶ月熟成
■平均樹齢:60年以上


クロ・ド・ラ・ガレンヌ斜面の下面に位置し、角度的に太陽の恩恵を受けやすい場所で、効率よく熟度を得るので、リッチで力強い味わいが備わる!さらにアルヴィナ・ペルノは、銘醸一級畑レ・フォラティエール畑の特別なクロである“クロ・デ・フォラティエール”の厳選シャルドネ100%使用 (ラベルももちろんクロ・デ・フォラティエール) !

造り手は、ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在!」「ピュリニーの王者ルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させた、ドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘!アルヴィナ・ペルノ女史!

香りは黄桃やアプリコット、砂糖漬けの柑橘、スイカズラの華やかさに、スモーキーで石灰質的なニュアンスが重なります!口に含むと、豊かな果実の厚みとしなやかな酸が広がり、チョーキーなミネラルが全体を引き締めます!果実の甘やかさと柑橘のほろ苦さがバランスよく共存し、余韻にはミネラルの清らかなキレが残ります!
■商品名ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・デ・フォラティエール”[2024]年・蔵出し品・オーク樽11ヶ月熟成・アルヴィナ・ペルノ元詰・AOCピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ(ポール・ペルノの孫アルヴィナ・ペルノ女史)・ロウ封印キャップ
■英名Puligny Montrachet 1er Cru Clos Des Folatieres 2024 Alvina PERNOT AOC Puligny-Montrachet 1er Cru
■商品説明超入手困難!年産極少量生産で完全割り当ての希少作品!超高級ピュリニー愛好家大注目!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地!三大ブルゴーニュ白ワインの銘醸地のひとつ!ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級! 有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛!約3.5haの一級フォラティエールの生産量のほとんどが、隣接する一級“プー・ボワ”と伴に、ジョセフ・ドルーアンの各ピュリニー一級になってしまうため、ドメーヌの元詰は非常に少ないことで有名! 特に一級“フォラティエール”について、ブルゴーニュワイン評論家の大御所!サザビーズのシニア・ディレクターでM.W.のセレナ・サトクリフ女史は「見事に仕上げた“レ・フォラティエール”。よい作柄だと生クリームのようなリッチさを持つ」と激賞!クロ・ド・ラ・ガレンヌ斜面の下面に位置し、角度的に太陽の恩恵を受けやすい場所で、効率よく熟度を得るので、リッチで力強い味わいが備わる!さらにアルヴィナ・ペルノは、銘醸一級畑レ・フォラティエール畑の特別なクロである“クロ・デ・フォラティエール”の厳選シャルドネ100%使用 (ラベルももちろんクロ・デ・フォラティエール) ! しかも収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの (ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年!』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの!2024年はブルゴーニュ全体でも厳しい年で、特に白は2023年比で40%減、2022年比では50%減となりました。) で超限定入荷!ブルゴーニュの3大辛口白ワインのひとつ!であり、ミネラリーなワインを産出する世界的な白の銘醸地!ピュリニー・モンラッシェ・一級!しかもピュリニー・モンラッシェの中でもムルソー寄りの北部で、標高約300mに位置する優良一級畑“レ・シャルモー”! 造り手は、ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在!」「ピュリニーの王者ルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させた、ドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘!アルヴィナ・ペルノ女史!彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んで自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げ、遂にこの2018年が記念すべき初ヴィンテージとなりました!自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ・ポール・ペルノから供給!アルヴィナ・ペルノ女史の目指すスタイルは「爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」という生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインになる可能性が! このピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・デ・フォラティエール”は1961年植樹!樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100%を新樽比率約10-15%+旧樽で約11ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!香りは黄桃やアプリコット、砂糖漬けの柑橘、スイカズラの華やかさに、スモーキーで石灰質的なニュアンスが重なります!口に含むと、豊かな果実の厚みとしなやかな酸が広がり、チョーキーなミネラルが全体を引き締めます!果実の甘やかさと柑橘のほろ苦さがバランスよく共存し、余韻にはミネラルの清らかなキレが残ります!若いうちは力強く、熟成によってナッツや蜂蜜の複雑味が現れるポテンシャルを持った果実味とミネラルが見事に調和した上品な偉大な辛口白ワイン! 銘醸一級畑レ・フォラティエール畑の特別区画“クロ・デ・フォラティエール”からの最高峰ピュリニー銘醸1級!最高峰ブルゴーニュ特級に通じる偉大な高級白ワイン!日本への割り当ては極少量!まさに早いもの勝ちです!お早めに!
■生産年2024
■生産者アルヴィナ・ペルノ
■生産地フランス/ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ/ AOCピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
■タイプ白・辛口
■ブドウの品種シャルドネ100%
■内容量750ml
■商品番号0102021060657

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