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■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵:全房オーク樽発酵(マロ発酵100%)
■熟成:オーク樽熟成20ヶ月
■面積:1ha
■収穫:手摘み
リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地、ムルソーのシャルドネ100%で造られたスーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ!
造り手は、18世紀末からムルソー村で長い歴史を持つブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌ!ジャック・プリウール!
醸造家はフランスの有名ワイン評価誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”誌で女性で初めてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた“ナディーヌ・ギュブラン女史”!
『新鮮にスライスされた青リンゴ、シトラス、そしてペトロールの香りが広がり、細やかで豊かな味わいへと導きます。味わいの余韻はわずかに素朴ながらも持続し、ほのかな温かみが現れます。この美味しい作品は、2-3年の熟成でさらに楽しめますが、リリース時からでも十分に楽しむことができます。-2026+ 86-88点』バーガウンド・ドット・コム