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ル コルトン グラン クリュ 特級 2016ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 正規代理店輸入品 9年熟成作品 超底上げ重厚ボトル

ル コルトン グラン クリュ 特級 2016ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 正規代理店輸入品 9年熟成作品 超底上げ重厚ボトル

20,876円税込 ＋送料：598円
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ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
大人気畑クロ・デュ・ロワ特級やルナルド特級の上に位置する究極コルトン特級“ル・コルトン”！
その1/3を所有する、銘醸ブシャールの貴重ドメーヌもの！
しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2016]年！

ブシャールの現オーナー、アンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すロバート・パーカー3-4つ星生産者、ブシャール・ペール・エ・フィス！究極コルトン特級“ル・コルトン”！の9年熟成作品！




■商品名ル・コルトン・グラン・クリュ・特級[2016]年・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・正規代理店輸入品・AOCル・コルトン・グラン・クリュ・特級・ワインスペクテイター誌驚異の94点&ジェイムスサックリング驚異の94～96点&アランメドウのバーガウンド驚異93～95点&ヴィノス誌92～95点&ワインアドヴォケイト誌驚異の91～93点・9年熟成作品・超底上げ重厚ボトル・正規品
■英名Le Corton Grand Cru 2016 Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Le Corton Grand Cru
■商品説明高級ブルゴーニュ特級愛好家大注目！コルトン・グラン・クリュ特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール家によるボーヌの最高峰！グラン・クリュ・特級“ル・コルトン”！の自社畑100%のドメーヌもの！しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2016]年もの！しかも大人気畑クロ・デュ・ロワ特級やルナルド特級の上に位置する究極コルトン特級“ル・コルトン”！ 造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによる、ル・コルトンの1/3を所有する、銘醸ブシャールの貴重ドメーヌもの！ ロバート・パーカー3-4つ星生産者で、このグレイトの2016年にジェイムスサックリング驚異の94-96点&アランメドウのバーガウンド驚異93-95点&ヴィノス誌92-95点&ワインアドヴォケイト誌驚異の91-93点で大注目！極めつきは、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史やマット・クレイマー氏も大注目！ブシャール・ペール・エ・フィスの貴重なドメーヌもの (元詰もの) ！の究極ル・コルトン特級の大人気グレイトヴィンテージ[2016]年ものの9年熟成作品が、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！
■生産年2016年
■生産者ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰
■生産地フランス　ブルゴーニュ　コートドボーヌ　アロースコルトン村　AOCコルトン・グラン・クリュ・特級
■タイプ赤 辛口
■テイストフルボディ
■内容量750ml
■JANコード4580018616340
■商品番号0102021060183
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