ピュリニーモンラッシェラブルランス 2023 蔵出し限定作品ドメーヌバロレペルノ元詰 AOCピュリニーモンラッシェ白辛口

Name: ピュリニー モンラッシェ ラ ブルランス 2023 蔵出し限定作品 ドメーヌ バロレ ペルノ元詰 AOCピュリニー モンラッシェ 白 辛口
Price: 16808 JPY
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1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマンが参画したことで品質はさらなる高みに達し、また、輸出にも目を向けてくれるようになりました。　「厳格な父から、「自分が飲んで心から美味しいと思えるワインでなければ、人様に販売して良いはずがない」と言われて育ってきました。私たちが心から美味しいと思うワインは、豊かな果実味とともに美しい酸があり、なによりもたっぷりとしたミネラル（塩味）が感じられるワインです。サン・ロマンもピュリニーも、もともとブルゴーニュを代表する「ミネラルの聖地」ですので、ぶどうを健全に育てることに全力を注ぎ、醸造においては過剰な抽出等をしないことをフィロソフィーとしています」（ロマン・バロレ）。

いずれもぶどう栽培家であった、サン・ロマン村のアンドレ・バロレとピュリニー・モンラッシェ村のユゲット・ペルノの結婚によって1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ（村名＆一級）、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。

ピュリニー・モンラッシェについて　マットクレイマー氏は著書の中で「ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ＝モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ＝モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。」2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌも来ました。（ワインを賞賛し、自身でバタール・モンラッシェを1本購入していったそうです！）。　ブルゴーニュ白ワインの新たなる期待の星として、全世界から注目が集まることが想定されています。

■ぶどう品種：シャルドネ
■発酵・熟成：12ヶ月熟成(新樽30％)
■平均樹齢：50年のヴィエイユ・ヴィーニュ
■土壌：粘土石灰質土壌

「厳格な父から、「自分が飲んで心から美味しいと思えるワインでなければ、人様に販売して良いはずがない」と言われて育ってきました。私たちが心から美味しいと思うワインは、豊かな果実味とともに美しい酸があり、なによりもたっぷりとしたミネラル(塩味)が感じられるワイン」をフィロソフィーとするロマン・バロレが造る、村名ながら一級クラヴァイヨン！

しかもフランス国内のレストランやワイン愛好家に90％が消費されてしまう日本市場でも非常に希少だったドメーヌ・バロレ・ペルノが、フランス本国のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で、しかもグレイトヴィンテージ[2023]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

■商品名	ピュリニー・モンラッシェ・ラ・ブルランス[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・バロレ・ペルノ元詰・AOCピュリニー・モンラッシェ・(村名ながら一級「クラヴァイヨン」(隣は「一級ピュセル」、上部は「一級フォラティエール」という好立地)に接する優良区画から平均樹齢驚異の50年のVV)
■英名	Puligny-Montrachet La Brelance 2023 Domaine Barolet Pernot Pere & Fils AOC Puligny Montrachet
■商品説明	入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ！偉大なブルゴーニュの大人気一級畑産辛口白ワイン！シャルドネの特微を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！M.Wのジャスパー・モリスは、「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！しかもコート・ド・ボーヌの村名畑で最も栄光ある畑のうちの一つで村名ながら一級クラヴァイヨン(隣は「一級ピュセル」、上部は「一級フォラティエール」という好立地)に隣接する優良区画ラ・ブルランス！造り手は、「Bettane & Desseauve」、「Gilbert & Gaillard」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目！いずれも長い間ぶどう栽培家であった、サン・ロマン村のアンドレ・バロレとピュリニー・モンラッシェ村のユゲット・ペルノの結婚によって1960年に誕生したバロレ・ペルノ！サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ(村名＆一級)、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌ！ 1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマン・バロレが参画したことで品質はさらなる高みに達し、2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌもドメーヌを訪問し、あまりのワインの完成度に賞賛し、自身でバタール・モンラッシェを1本購入していったとか！「厳格な父から、「自分が飲んで心から美味しいと思えるワインでなければ、人様に販売して良いはずがない」と言われて育ってきました。私たちが心から美味しいと思うワインは、豊かな果実味とともに美しい酸があり、なによりもたっぷりとしたミネラル(塩味)が感じられるワイン」をフィロソフィーとするロマン・バロレが造る、村名ながら一級クラヴァイヨン(隣は「一級ピュセル」、上部は「一級フォラティエール」という好立地)に接する優良区画ラ・ブルランスのわずか0.47haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌の平均樹齢驚異の50年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを12ヶ月熟成(新樽30％)で造られる、ミネラル感たっぷりにきれいな酸の人気ピュリニー・モンラッシェが！しかもフランス国内のレストランやワイン愛好家に90％が消費されてしまう日本市場でも非常に希少だったドメーヌ・バロレ・ペルノが、フランス本国のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で、しかもグレイトヴィンテージ[2023]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
■生産年	2023
■生産者	ドメーヌ・バロレ・ペルノ元詰
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ピュリニー・モンラッシェ/AOCピュリニーモンラッシェ
■タイプ	白・辛口
■ブドウの品種	シャルドネ
■内容量	750ml
■商品番号	0102021059897