【お1人様1本限り】ムルソ プルミエ クリュ 一級 シャルム ドゥスュ 2023 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 ビオ ロウ封印

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フランスの理工系最高学府、エコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得した超エリートです。 2005年にアルザスのウンブレヒトでビオディナミをを学び、2007年にドメーヌ・ルフレーヴで技術責任者を8年間務めました。ビオのコンサルタント業を経て、2021年から自らの名前を冠したワイン造りをスタートさせました。 アントワーヌ・ルプティ・ラ・ビーニュは、フランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得。 農業技師(アグロ・パリ)、ブドウ栽培専門(アグロ・モンペリエでブドウ栽培と醸造学の修士号取得)、エノロジスト(モンペリエ)でもあります。 1997年、フィリップ・ブルギニョン(1978年フランス最優秀ソムリエ)にワインテイスティングを教わる。18年間オーガニックとビオディナミのブドウ栽培を実践し、そのうち8年間はピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長を務めました。 その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート。長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています。
■発酵・熟成:12ヶ月発酵熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成
■樹齢:70年


あの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート新進ブルゴーニュ生産者!しかもルフレーヴで8年間醸造長として活躍し、ビオディナミを熟知する生産者!しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ(2025年版で星付掲載)!しかも、この2023年が3回目のリリース!で総生産量はわずか!(全生産本数1200本のみ!)

果実や花の繊細かつ活気に満ちた力強いアロマ!ミネラルがワインに気品と輝き与え、驚くほど長いフィニッシュに続きます!(さすが名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)

今後さらに世界的に入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき3回目のグレイトヴィンテージ[2023]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷!超入手困難につき、お一人様一本でお願い致します!
■商品名【お1人様1本限り】ムルソ・プルミエ・クリュ・一級・シャルム・ドゥスュ[2023]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)・自然派・ビオディナミ・樹齢驚異の70年&228Lのオーク樽&アンフォラで澱と共に12ヶ月発酵熟成・AOCムルソ・プルミエ・クリュ・一級・世界的に超入手困難ワイン・ロウ封印キャップ(ボトルにナンバー入り)・RVF誌2025年版で2022年が驚異の95点獲得
■英名Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023 Antoine Lepetit de la Bigne (La Pierre Ronde) AOC Meursault 1er Cru
■商品説明超入手困難!最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!あの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート新進ブルゴーニュ生産者!しかもルフレーヴで8年間醸造長として活躍し、ビオディナミを熟知する生産者!しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ(2025年版で星付掲載)!しかも、この2023年が3回目のリリース!で総生産量はわずか!(全生産本数1200本のみ!) リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地!肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”!(「ムルソー 1er シャルム・ドゥスュ」は、シャルムの最も標高の高い位置にあり樹齢70年!アンフォラと樽で醸造。柔らかい口当たり、輪郭がはっきりしていて、洗練されている。アンフォラがエレガンスとなめらかなテクスチャーをもたらしている。フィニッシュはシームレス。 (ワインレポートより))しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もの! しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました!その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート!長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています! このムルソ・プルミエ・クリュ・一級・シャルム・ドゥスュ[2023]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは樹齢70年!228Lの古樽25%と750Lのアンフォラ75%で澱と共に12ヶ月発酵熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成!清澄をせず、軽くろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め! 果実や花の繊細かつ活気に満ちた力強いアロマ!ミネラルがワインに気品と輝き与え、驚くほど長いフィニッシュに続きます!(さすが名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長) 今後さらに世界的に入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき3回目のグレイトヴィンテージ[2023]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷!超入手困難につき、お一人様一本でお願い致します!
■生産年2023
■生産者アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ (名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)
■生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー村 AOC ムルソー・プルミエ・クリュ・一級・シャルム
■タイプ白 辛口
■内容量750ml
■商品番号0102021059293

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