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■ぶどう品種:シャルドネ100%
■平均樹齢:30年
■収量:40ha/ha
造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!
その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる、年産極少量の人気のAOCブル白!ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ニュイ30%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収量は40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1~3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。
しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷!特にルーデュモンの白ワインは特に人気です!しかも現地セラー出し品の正規品のしかも偉大な大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!お早目に!