ブルゴーニュルージュレキャレル 2022 アントワーヌプティプレ元詰 AOCブルゴーニュピノノワール自然派ビオディナミ SO2無添加

Name: ブルゴーニュ ルージュ レ キャレル 2022 アントワーヌ プティプレ元詰 AOCブルゴーニュ ピノ ノワール 自然派 ビオディナミ SO2無添加
Price: 14080 JPY
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アントワーヌ・プティプレは、ブルゴーニュ地方ポマールを拠点に、ビオディナミ農法による自然派ワインを手がける注目の造り手です。2008年から自身のワイン造りをスタートし、現在は有機栽培やビオディナミで育てられた古木のブドウを使用しています。ワインは自然発酵、SO2無添加、無濾過で仕上げられ、軽やかでエレガントながらも、しっかりとしたエネルギーを感じるスタイルが特徴です。

プティプレは、メオ・カミュゼやドメーヌ・デュジャックなどブルゴーニュの名門ドメーヌでコンサルタントを務めてきたほか、シャブリ、カナダ、カリフォルニアなど世界各地での経験を通じて、自然とテロワールの調和を追求してきました。特に彼のブドウ調達方法は独自性があり、コンサルタントとして築いた信頼関係を活かし、有機栽培の生産者から高品質なブドウを仕入れるパートナーシップを構築しています。また、サヴォワ地方の古木を用いたワイン造りにも挑戦しており、その革新的な取り組みが注目されています。プティプレのワインは、クラシックなブルゴーニュの伝統に現代的な感性を融合させた点が特徴で、フランス国内のミシュラン星付きレストランでも高く評価されています。生産量が限られているため希少性も高く、輸出量もごくわずかです。

ポマールの小さなセラーで丁寧に醸造されるワインは、ブドウ本来の生命力とテロワールを余すことなく表現しています。プティプレの哲学は、過度な介入を排し、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出すこと。ワインに含まれる澱を生命そのものと捉え、それを大切にすることでテロワールを体現できると考えています。歴史的な自然なワイン造りの伝統を現代に蘇らせることに情熱を注ぎ、フランス国内で高い評価を得ています。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■樹齢：87年

外観は明るいルビー色！香りは新鮮な赤い果実(ラズベリーやチェリー)のアロマに、スパイスや森林のニュアンスが感じられる！味わいはフレッシュでシルキーなタンニン、鮮やかな酸味がバランス良く、赤い果実の余韻が長く続きます！複雑味に富み、マチエールがあり、旨味が強くジューシーでセクシーなワイン！

ペアリングでは鶏肉料理、仔牛、鹿肉、または軽めのソースのラム料理と相性が良い赤ワインです！ピノ・ノワールが持つ繊細な特徴を楽しむことができ、特に若いうちにフレッシュさを味わうのに適しています！

また、自然派ワインならではのピュアな味わいが魅力！今、世界で話題のブルゴーニュの革新者アントワーヌ・プティプレのまさにポマールというべき味わいの超こだわり究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワールがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！

■商品名	ブルゴーニュ・ルージュ・“レ・キャレル”[2022]年・アントワーヌ・プティプレ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・自然派・ビオディナミ・SO2無添加
■英名	Bourgogne Rouge Les Carrelles 2022 Antoine Petitprez AOC Bourgogne Pinot Noir
■商品説明	入手困難！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール愛好家大注目！年産1850本のみの希少アイテム！ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュ！今、世界で話題のブルゴーニュの革新者！銘醸アントワーヌ・プティプレが遂に日本上陸！希少ブルゴーニュ・ピノ・ノワール！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！(ブルゴーニュ・コートドボーヌの赤にワインアドヴォケイト誌驚異の95点＆RVF誌2025年版でもブルゴーニュの赤に98点の偉大なヴィンテージ)！造り手のアントワーヌ・プティプレについてインポーターさんは「ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。彼は、メオ・カミュゼやドメーヌ・デュジャックといったブルゴーニュの名だたるドメーヌでコンサルタントを務めるほか、シャブリやカナダ、カリフォルニアなど世界各地での経験を通じて自然とテロワールの調和を追求してきました。特に彼のブドウ調達の方法は独創的で、コンサルタントとして培った信頼関係により、有機栽培の生産者から高品質なブドウを供給してもらう独自のパートナーシップを築いています。また、サヴォワ地方の古木を用いたワインも手掛けており、その挑戦的な姿勢が注目されています。プティプレのワインは、クラシックなブルゴーニュの伝統に現代的な感覚を融合させた革新性が特徴で、フランス国内のミシュラン星付きレストランで高い評価を受けています。特にその希少性が際立ち、輸出量が限られています。ポマールの小さなセラーで細心の注意を払いながら醸造された彼のワインは、ブドウそのものの生命力とテロワールを映し出した珠玉の逸品です。彼の哲学は、過剰な介入を排除し、ブドウ本来の魅力を引き出すことにあります。ワインに含まれる澱は命そのものであり、これを大切にすることでテロワールを体現すると考えています。歴史的に自然なワイン造りが主流であったことを重視し、その伝統を現代に蘇らせることに情熱を注いでいます。フランス国内で高い評価を受ける彼のワイン。繊細かつエネルギーに満ちた自然派ワインをぜひお試し下さい。」この『ブルゴーニュ・ルージュ・“レ・キャレル”』は、セレクション・マサールで樹齢87年古木のピノ・ノワール100% (ネゴス) 使用！この“レ・キャレル”、実は1978年迄はポマールだった区画！法改正で格落ちされた畑でもありますが、味わいは明らかにポマールだとアントワーヌ・プティプレも断言！高樹齢で、実はとても小さく凝縮感と深みのある味わい！スタイルはエレガントで果実味豊か！外観は明るいルビー色！香りは新鮮な赤い果実(ラズベリーやチェリー)のアロマに、スパイスや森林のニュアンスが感じられる！味わいはフレッシュでシルキーなタンニン、鮮やかな酸味がバランス良く、赤い果実の余韻が長く続きます！複雑味に富み、マチエールがあり、旨味が強くジューシーでセクシーなワイン！ペアリングでは鶏肉料理、仔牛、鹿肉、または軽めのソースのラム料理と相性が良い赤ワインです！ピノ・ノワールが持つ繊細な特徴を楽しむことができ、特に若いうちにフレッシュさを味わうのに適しています！また、自然派ワインならではのピュアな味わいが魅力！今、世界で話題のブルゴーニュの革新者アントワーヌ・プティプレのまさにポマールというべき味わいの超こだわり究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワールがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！
■生産年	2022
■生産者	アントワーヌ・プティプレ元詰
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	ミディアムボディ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール100%
■内容量	750ml
■商品番号	0102021058210