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ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ クリストフ ブーヴィエ家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 自然派

ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ クリストフ ブーヴィエ家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 自然派

4,480円税込 ＋送料：598円
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■ぶどう品種：ピノノワール
■土壌：石灰質土壌


名門ブーヴィエ家に代々伝わるマルサネ村（0.85ha）とフィサン村（0.33ha）の石灰質土壌畑からのピノノワールをオーク樽12ヶ月熟成（新樽20％）（基本的に50％除梗）で造られる究極ブル・ピノ！！

造り手はマルサネ村で4世代に渡りドメーヌを営む有名生産者！ルネ・ブーヴィエ(2012年1月他界)の孫クリストフ・ブーヴィエが2010年3月に開始した(ファーストヴィンテージは2009年)極少の比較的新しいドメーヌ！ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ(Christophe Bouvier)(オスピスで「5名の優秀な若手生産者」に選出された名門ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエのベルネール・ブーヴィエの甥っ子でもある。)(父のRegis Bouvierはルネ・ブーヴィエの子でありベルネール・ブーヴィエの兄)

ずばりその彼の手による、完全ビオロジーのピノ・ノワールから造られる究極ブル・ピノ！！しかも人気のスーパーグレイトヴィンテージの2022年ものでしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品で極少量入荷！
 
■商品名ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ家元詰（ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエの甥っ子のドメーヌ)・AOCブルゴーニュ・ルージュ・マルサネ村とフィッサン村の樹齢約45年(自然派・ビオロジック)のピノノワール&オーク樽12ヶ月熟成
■英名Bourgogne Pinot Noir 2022 Domaine Christophe Bouvier AOC Bourgogne Rouge 13%
■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！名門ブーヴィエ家に代々伝わるマルサネ村（0.85ha）とフィサン村（0.33ha）の石灰質土壌畑からのピノノワールをオーク樽12ヶ月熟成（新樽20％）（基本的に50％除梗）で造られる究極ブル・ピノ！！(「マルサネ村内のぶどうからはまろやかなコク、フィサン村内のぶどうからは力強さをもたらしてくれます。」（当主クリストフ・ブヴィエ）)しかもスーパーグレイトヴィンテージの2022年ヴィンテージ！造り手はマルサネ村で4世代に渡りドメーヌを営む有名生産者！ルネ・ブーヴィエ(2012年1月他界)の孫クリストフ・ブーヴィエが2010年3月に開始した(ファーストヴィンテージは2009年)極少の比較的新しいドメーヌ！ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ(Christophe Bouvier)(オスピスで「5名の優秀な若手生産者」に選出された名門ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエのベルネール・ブーヴィエの甥っ子でもある。)(父のRegis Bouvierはルネ・ブーヴィエの子でありベルネール・ブーヴィエの兄)ドメーヌの80％はフランス国内のワイン愛好家やワインショップに直行！20％がEU各国と日本に輸出！生産量はドメーヌ全体でもわずか1,250ケースのみ！(生産量が少ないこともあり各ガイドには出展していません)の新進ドメーヌ！彼のポリシーは「醸造技術を駆使したりするのではなく、できるだけ自然にワインを造ることによって、ワインはより薫り高くなり、表情も豊かになり、より長期の熟成も可能になる」。ずばりその彼の手による、完全ビオロジーのピノ・ノワールから造られる究極ブル・ピノ！！しかも人気のスーパーグレイトヴィンテージの2022年ものでしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品で極少量入荷！
■商品番号0102021055356
■生産年[2022]年
■タイプ赤・辛口
■テイストミディアムボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール
■生産者ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ家元詰（ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエの甥っ子のドメーヌ)
■生産地フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
■内容量750ml
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