ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰・AOCムルソー ・ブラン オーク樽バリック15ヶ月熟成 自然派・有機オーガニック・ビオ(エコセール認証&AB認定＆ユーロリーフ認証) 樹齢驚異の70年 (ムルソーのDurots， Malpoiriers， Dressoles， En La Barre畑の4区画のシャルドネ100％) あのフィリップ・パカレがコンサル RVF誌2025年版で驚異の92点獲得 アルコール度数14％
■英名
Meursault V.V. 2022 Domaine Guy Bocard AOC Meursault BIO
■商品説明
高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！完全割当て品！高級ムルソーVV愛好家垂涎！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！しかもブルゴーニュの白にとって★★★★★満点5つ星年！(RVF誌の2025年版ではブルゴーニュの白に98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)の[2022]年もの！しかも樹齢70年のVVのシャルドネ100％！しかも名だたるムルソーのプルミエ・クリュを所有し、2022年よりフィリップ・パカレがコンサルトとして参画したことで更なる注目を集め人気も品質も急上昇中！世界を魅了してきた偉大な醸造家による進化から今、目が離せません。リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！するムルソー！しかもフランスワイン評価本“アシェット・ガイド誌”で“クープ・ド・クール”(ハートに一撃)常連の人気造り手！ミシェル・ベタンヌ・ドゥソーヴにも登場！Dussert-Gerber「Guide des Vins 」では、“1er Grands Vins Classes”に選出され、RVF誌の2025年版では掲載のムルソー5作品のすべてが92～97点の高評価を獲得！この偉大なヴィンテージでリッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！この偉大なヴィンテージのムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰でRVF誌2025年版で驚異の92点の高評価獲得！粘土石灰質 標高270m南東向きの畑、栽培はビオロジック栽培。農薬不使用。手摘みで収穫。樹齢驚異70年のVV オークの小樽で天然酵母だけで発酵させる。マロラクティック発酵あり。オーク樽で熟成の後、ろ過して瓶詰。新樽の使用10% ムルソーのDurots， Malpoiriers， Dressoles， En La Barre畑4区画のブレンド。コート・ドールのシャルドネよりも香りは熟していて少しスパイシー。深みがありながら余分な重さがない、実に魅力的なベンチマーク的なムルソー！！名だたるムルソーのプルミエクリュを所有し、2022年よりフィリップ・パカレがコンサルトとして参画したことで更なる注目を集めている。世界を魅了してきた偉大な醸造家による進化から目が離せない。セクシーな円熟味たっぷりのまさにムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年！輝きのある黄金色、洋梨、リンゴ、アーモンドの香り。フルーティーでエレガントな印象。 バランスのとれたムルソーで、豊富な酸、新鮮なフルーツの香り、心地よい余韻と塩気のある余韻が特徴のムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年が数ヶ月前の現地セラー蔵出し作品で限定少量入荷！(クリームソースを使った鶏、オマール海老、白身魚。高級中国料理等と相性抜群)
■発酵・熟成：オークの小樽で天然酵母だけで発酵、マロラクティック発酵あり
■新樽の使用：10%
■平均樹齢：70年
■土壌：粘土石灰質
■収穫：手摘みで収穫
■標高：標高270m南東向きの畑
リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！
しかもブルゴーニュの白にとって★★★★★満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！
造り手は“アシェット・ガイド誌”で“クープ・ド・クール”(ハートに一撃)常連のドメーヌ・ギィ・ボカール！
コート・ドールのシャルドネよりも香りは熟していて少しスパイシー。深みがありながら余分な重さがない、実に魅力的なベンチマーク的なムルソー！！
2022年よりフィリップ・パカレがコンサルトとして参画したことで更なる注目を集めている。世界を魅了してきた偉大な醸造家による進化から目が離せない。セクシーな円熟味たっぷりのまさにムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年！