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ジュヴレ シャンベルタン 2022 蔵出し限定作品 オーク樽驚異の16ヶ月熟成 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 自然派 ビオロジック 赤 辛口

ジュヴレ シャンベルタン 2022 蔵出し限定作品 オーク樽驚異の16ヶ月熟成 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 自然派 ビオロジック 赤 辛口

12,056円税込 ＋送料：598円
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【アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。 【2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。 【翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。 ■発酵・熟成：新樽25％に1～5回樽75％で驚異の16ヶ月熟成
■面積・収量：
■樹齢：70年以上超ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)


ロマネ・コンティの元正社員の造り手！による、あのDOC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の雰囲気を感じられると噂の究極ジュヴレ・シャンベルタン！

しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドニュイの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)！

強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！

年々入手困難になりつつあるワイン！しかも素晴しく偉大な[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
 
■商品名ジュヴレ・シャンベルタン[2022]年・蔵出し限定作品・オーク樽驚異の16ヶ月熟成・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・自然派・ビオロジック・有機(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)(世界最高峰・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元正社員)・ジュヴレ・シャンベルタンのen vosneにわずか0.4haの自社畑を所有、しかも樹齢70年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)
■英名Gevrey Chambertin (En Vosne) [2022] Domaine Vincent Legou AOC Gevrey Chambertin Biologique
■商品説明入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロマネ・コンティの元正社員の造り手！による、あのDOC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の雰囲気を感じられると噂の究極ジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドニュイの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手はアシェット・ガイド誌も大注目！R.V.F誌大注目！あのアンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！(ちなみに父もDRCの元社員)その彼によるビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocer認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン／観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか)そのためか、DRCの雰囲気を感じるというお客様もいます！その彼による、ジュヴレ・シャンベルタンのen vosneにわずか0.4haの自社畑を所有、しかも樹齢70年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)、新樽25％に1～5回樽75％で驚異の16ヶ月熟成！で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン！しかも年々入手困難になりつつあるワイン！しかも素晴しく偉大な[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
■商品番号0102021054786
■生産年[2022]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰
■生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC ジュヴレ・シャンベルタン
■内容量750ml
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