ヴォーヌ ロマネ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 AOCヴォーヌ ロマネ 自然派 ビオロジック

13,992円税込 +送料:598
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【アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。 【2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました 【翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:オーク樽16ヶ月熟成(新樽25%、1~5回使用樽75%)
■面積・収量:「Maizieres Basses」と「Au-dessus de la Riviere」の2区画合計わずか0.5ha
■平均樹齢:30年~70年
『カラーはルビーから黒いチューリップ。ブーケはストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックカラントで構成され、時間が経つにつれチェリーブランデーやチェリーの砂糖漬けへと変化します。口に含むとベルベットのような力強さと個性が非常にきめの細かいタンニンが際立っています。5年から15年の間にお召し上がりください。コッコ・ヴァン、ロースト肉、または熟成チーズとともに。16~18℃で。』 ー ヴァンサン・ルグーのコメント ー

エレガントさと美しさ、そして力強さが共存した、どこかあのDRCに共通した雰囲気が感じられる逸品!
しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものの素晴らしい状態で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で待望の限定少量入荷!
 
■商品名ヴォーヌ・ロマネ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・(世界最高峰・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元社員)・わずか0.5haのMaizieres Basses、Au-dessus de la Riviere のわずか0.5haの樹齢30年~70年のVV。オーク樽驚異の16ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)
■英名Vosne Romanee [2022] Domaine Vincent Legou AOC Vosne Romanee Biologique
■商品説明入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!あのDOC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の雰囲気を感じられると噂の究極ヴォーヌ・ロマネ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年がついに入荷!「ネックレスの中央の真珠」と評され、ブルゴーニュで最も偉大な畑を持つ珠玉のアペラシオン“ヴォーヌ・ロマネ”AOC!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ヴォーヌ・ロマネに凡庸なワインはない(というよりあってはならない)」と絶賛するヴォーヌ・ロマネAOC!しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドニュイの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)!造り手は、ロマネ・コンティの元社員の造り手!アシェット・ガイド誌大注目!R.V.F誌や「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目!アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌから元詰ワイン!2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、Observation(オプセルヴァシオン/観察)すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか)そのためDRCの雰囲気を感じるという人もいる。その彼によるヴォーヌ・ロマネの「Maizieres Basses」と「Au-dessus de la Riviere」の2区画合計わずか0.5haの自然派・ビオ・ユーロリーフ認証畑からの樹齢30年~70年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成(新樽25%、1~5回使用樽75%)で造られる究極ヴォーヌ・ロマネ!ヴァンサン・ルグーのこのワインへのコメントは『カラーはルビーから黒いチューリップ。ブーケはストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックカラントで構成され、時間が経つにつれチェリーブランデーやチェリーの砂糖漬けへと変化します。口に含むとベルベットのような力強さと個性が非常にきめの細かいタンニンが際立っています。5年から15年の間にお召し上がりください。コッコ・ヴァン、ロースト肉、または熟成チーズとともに。16~18℃で。』エレガントさと美しさ、そして力強さが共存した、どこかあのDRCに共通した雰囲気が感じられる逸品が、しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものの素晴らしい状態で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で待望の限定少量入荷!
■商品番号0102021054724
■生産年[2022]年
■タイプ赤 辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール
■生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰
■生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ ヴォーヌ・ロマネ村 AOCヴォーヌ・ロマネ
■内容量750

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