ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 H.C.Nの格下げワイン 自然派 ビオロジック 赤・辛口

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アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました 翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。
■ぶどう品種:レ・ボーモン・リュゾ20%ブレンド
■発酵・熟成:14ヶ月熟成
■平均樹齢:30年


ワイン評価各誌大注目!
すべてヴォーヌ・ロマネ・一級・レ・ボーモンの上にあるH.C.N(オート・コート・ニュイ)のデクラセ(格下げ)ワイン)!しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドニュイの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)!造り手は、ロマネ・コンティの元社員の造り手!アシェット・ガイド誌大注目!R.V.F誌や「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目!アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ!

妥協なき生産工程!
Observation(オプセルヴァシオン/観察)すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」その彼によるスーパーAOCブルゴーニュ・ルージュ!すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュです。


■商品名ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・(すべてヴォーヌ・ロマネ・一級・レ・ボーモンの上にあるH.C.N(オート・コート・ニュイ)のデクラセ(格下げ)ワイン)・自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)
■英名Bourgogne Rouge (Pinot Noir) [2022] Domaine Vincent Legou AOC Bourgogne Pinot Noir
■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!全て「AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ」のデクラッセ(格下げ)極上ブドウで造られる究極AOCブルゴーニュ!しかもすべてヴォーヌ・ロマネ・一級・レ・ボーモンの上にあるH.C.N(オート・コート・ニュイ)のデクラセ(格下げ)ワイン)!しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドニュイの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)!造り手は、ロマネ・コンティの元社員の造り手!アシェット・ガイド誌大注目!R.V.F誌や「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目!アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ!2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、Observation(オプセルヴァシオン/観察)すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」その彼によるスーパーAOCブルゴーニュ・ルージュ!すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュです。ヴォーヌ・ロマネ村から畑を少し上がった隣村の地元コンクール村内の Fin de Pre 地元コンクール村内の「ファン・ド・ブレ」(1.75ha、樹齢約30年)80%に、看板作品「レ・ボーモン・リュゾ」のブドウを20%ブレンド!20%を2~4回使用樽で、30%をステンレスタンクで14ヶ月熟成で造られるAOCブルゴーニュ・ルージュのレベルをはるかに超えた、ちなみに彼のワインは恐れ多くもどこかDRCに近いイメージが感じられるとか!そんな彼によるヴォーヌ・ロマネ・一級・レ・ボーモンの上にあるH.C.N(AOCオート・コート・ニュイ)区画のデクラセ(格下げ)ワイン)・自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)の究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワール!ヴァンサン・ルグー自ら、軽く熟成させたチーズやお肉とともに少し低めの14~16度でお楽しみ下さい。ずばり非常に入手困難になりつつあるヴァンサン・ルグー元詰の大人気スーパーグレイトヴィンテージの[2022]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!
■生産年2022年
■生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰
■生産地フランス/ブルゴーニュ /AOCブルゴーニュ ・ピノ ノワール
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■ブドウの品種「レ・ボーモン・リュゾ」ブドウ20%ブレンド
■内容量750ml
■商品番号0102021054663

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