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ブルゴーニュ シャルドネ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ元詰 AOCブルゴーニュ ブラン オーク樽10ヶ月熟成

ブルゴーニュ シャルドネ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ元詰 AOCブルゴーニュ ブラン オーク樽10ヶ月熟成

6,600円税込 ＋送料：598円
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【ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。 【それを可能にしたのは、「仕事時間の95%は畑にいます」という畑仕事への入魂。実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。 【ここ数年、世界各国でとりわけ人気高となっているピュリニーですが、彼は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。そのため各国のインポーターやソムリエの間で奪い合い状態が続いており、日本への割当もなかなか少ないものがあります・・・。 ■ぶどう品種：シャルドネ100%
■平均樹齢：30年
■葡萄畑面積：0.8ha


ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ100%で造られるAOCスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！ピュリニー・モンラッシェと言えばミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！

造り手は、ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー！兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生！

シャープで伸びのある酸！バランスが良く、AOCブルゴーニュのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品！究極スーパー・ブルゴーニュ・ブランが人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で極少量入荷！
 
■商品名ブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰・AOCブルゴーニュ・ブラン・オーク樽10ヶ月熟成・(ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ100%)
■英名Bourgogne Blanc Chardonnay [2022] Domaine Jean Louis Chavy AOC Bourgogne Chardonnay
■商品説明希少！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ100%で造られるAOCスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ人気の2022年(RVF誌2025年版ブルゴーニュの白に98点の偉大な年)で限定少量入荷！ピュリニー・モンラッシェと言えば白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ村！そのピュリニー・モンラッシェ村産の究極スーパー・ブルゴーニュ・ブラン！しかも造り手は、ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー！2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立！兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生！ジャン・ルイ・シャヴィー氏は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現！このブルゴーニュ・シャルドネは、ピュリニー・モンラッシェ村内の国道の反対側に位置する0.8haの畑からの平均樹齢30年のシャルドネ100%を1～3回使用樽で10ヶ月熟成で造られる極めてコストパフォーマンスの高い、ピュリニーモンラッシェ村産100%の高級ブルゴーニュ・ブラン！シャープで伸びのある酸！バランスが良く、AOCブルゴーニュのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品！究極スーパー・ブルゴーニュ・ブランが人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で極少量入荷！
■商品番号0102021053369
■生産年[2022]年
■タイプ白・辛口
■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%
■生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰
■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ (ピュリニー・モンラッシェ)/AOCブルゴーニュ・シャルドネ
■内容量750ml
■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
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