入手困難！銘醸ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー！しかも貴重なドメーヌものの高級ムルソー！しかも村名畑ですが、丘の最上部に位置する涼しい区画！一級畑に匹敵する実力を備えていると定評の“レ・クル”(「レ・クルス」は、ムルソー村のすぐ上にあるレ・ヴィルイユ、レ・カス・テット、レ・ティレの間に位置する地域です。レ・クルーのクリマは、ナルヴォーとティレットの延長線上にあり、丘の中腹の2番目の部分で村を支配しています。パノラマは素晴らしく、このロケーションがワインにある種のミネラルを与えています。左側のサン・クリストフに登ると見つけることができます。)！この区画では、吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育するため、果皮の厚い遅摘みのブドウとなります！しかも斜面の畑らしく、ピュアで透明感のある引き締まった味わいが楽しめます！造り手はジャスパー・モリスMWが注目する次世代の若手生産者“ピュアでエレガントなワイン造り”で定評のジュスタン・ジラルダン(ジャスティン・ジラルダン)！「自然を尊重したワイン造り」「自然の酸と太陽を感じるワイン造りを目指す」あのヴァンサン・ジラルダンの兄であるジャック・ジラルダン家(同じくサントネ村本拠地)の息子！1990年生まれの若手生産者ジャスティン・ジラルダンによる平均樹齢は50年のヴィエイユ・ヴィーニュの古木のシャルドネ100%(「レ・クルー」に使用する葡萄の仕立てはギヨー)、収量は40hl/haです！手摘みで収穫した葡萄はステンレスタンクに入れ、アロマを保つために低温で発酵させます！発酵が始まったらフレンチオークの樽（新樽比率25％）に移します！澱と共に15ヶ月熟成させます！清澄し、軽くフィルターをかけてからボトリングします！しかも人気のグレイトヴィンテージ[2022]年もの！白い花やレモン、洋梨のアロマに加え、バターや焼いたヘーゼルナッツの要素が混ざっています！斜面の畑らしく、ぴりっと引き締まり、ピュアな透明感が感じられます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
■平均樹齢：50年
■収量：40hl/ha
■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー・ブラン
リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー！
パノラマは素晴らしく、このロケーションがワインにある種のミネラルを与えています。左側のサン・クリストフに登ると見つけることができます。)！この区画では、吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育するため、果皮の厚い遅摘みのブドウとなります！しかも斜面の畑らしく、ピュアで透明感のある引き締まった味わいが楽しめます！
しかも人気のグレイトヴィンテージ[2022]年もの！白い花やレモン、洋梨のアロマに加え、バターや焼いたヘーゼルナッツの要素が混ざっています！斜面の畑らしく、ぴりっと引き締まり、ピュアな透明感が感じられます！
もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！