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超希少!リシュブール・グラン・クリュ・特級愛好家大注目。ブルゴーニュ委員会いわく「ブルゴーニュの古典的なヴィンテージ」と大注目する生産量激減の希少ヴィンテージ。
古樹から収穫された少量の葡萄を、手作業で丁寧に栽培・収穫し、新樽で熟成。東向きの高標高の斜面に位置する畑の薄い石灰岩土壌が、ワインに硬さとフレッシュさを与えている。
プラム、レッドチェリー、ジャスミンティーのアロマに、スパイシーな要素が豊かに感じられる。リッチで濃縮された味わいは、若々しい渋みと複雑さを併せ持ち、長期熟成の可能性を秘めている。口に含むと、肉付きの良いアタックから、果実味と酸味のバランスの取れたサッパリとしたボディへと変化していく。重厚なタンニンが全体のバランスを支えている。
DRCやルロワと並ぶ、ブルゴーニュの最高峰の1本と評されるこのリシュブール特級は、ヴォーヌ・ロマネを代表する名門グロ・ファミリーによって造られた、極めて希少で高品質なワインである。グレイトヴィンテージの2021年ものは、驚異的な高評価を獲得しており、ブルゴーニュ赤ワインの最高峰の1本と言えるだろう。