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■発酵・熟成:10年熟成
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!コート・ド・ボーヌ地域でもっともフィネスのある、ビロードのようになめらかな女性的な赤ワインとして有名なヴォルネイ一級!
10年の熟成を経て、色は濃くなく、重くもないが、構成がしっかりしており、絹のようにやわらかい。ワイン評論家にも高く評価され、ピノ・ノワールの香りと繊細さを兼ね備えている。ムルソー地区で生まれたこのワインは、粘土分が多い土壌により、長期熟成でその実力を発揮し、大きく豊かな質感が特徴。この限定極少量入荷のヴォルネ・プルミエ・クリュは、ワインアドヴォケイト誌からも高い評価を得ている。
造り手はモワラールグループのシャルル・トマで、ブルゴーニュでもトップクラスの調達力を誇る。まさに早い者勝ちの高級ブルゴーニュ熟成作品であり、ワイン愛好家にとっては見逃せない逸品。