あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ!アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている!彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味!」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入!なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」!あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産!以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」(Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat)も2016年から生産している。
フィネスとエレガンスを追求する造り手のビジョンが反映された究極のワインである。2021年の素晴らしいヴィンテージは、ジュヴレ・シャンベルタンの中でも特に注目される村名畑アン・シャンで収穫された。周囲には一級畑が連なる最高の立地で、長期熟成に適したポテンシャルを持つ。
軽やかなノーズと粒状のタンニン、繊細な酸味が特徴で、エレバージュを経てさらに素晴らしい味わいが期待される。アルノーとソフィーはテロワールと果実味を最大限に表現するため、人的介入を極力抑える栽培方法を採用。このワインはブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に92点の評価を受け、ジュヴレ・シャンベルタン愛好家にとって見逃せない逸品!。