サントネ プルミエ クリュ 一級 グラヴィエール ルージュ 2002 ルー デュモン レア セレクション 23年熟成作品 セラー出し品

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ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:23年熟成


ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン希少限定!

飲み頃23年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌でもブルゴーニュのコート・ド・ボーヌの赤に92点をつけるグレイトヴィンテージ)の[2002]年もの!

しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村で産する、頑強な赤で有名なサントネ一級!

ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!

エレガントさとリッチさを兼ね備えた赤ワイン!20年熟成を経てまさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品が限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定極少量入荷!

23周年記念のお祝いにも最適です!
■商品名サントネ・プルミエ・クリュ・一級・グラヴィエール・ルージュ[2002]年・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・23年熟成作品・セラー出し品
■英名Santenay 1er Cru Gravieres 2002 Lou Dumont LEA Selection AOC Santenay 1er Cru Gravieres
■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン希少限定秘蔵赤ワイン!しかも貴重なグレイトヴィンテージの飲み頃23年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌でもブルゴーニュのコート・ド・ボーヌの赤に92点をつけるグレイトヴィンテージ)の[2002]年もの! しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村で産する、頑強な赤で有名なサントネ・プルミエ・クリュ・一級!しかも口当たりが滑らかで引き締まったタンニン、ストラクチャーが強く、アロマには、バラの花やボタン、イチゴやサクランボを感じさせ、熟成するとサクランボリキュールやタバコのニュアンスを感じさせるサントネー1級AOC!しかも今、23年以上を経て円熟味を帯び古酒ファンにはたまらない貴重な23年熟成バックヴィンテージ[2002]年もの! しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られるサントネAOC!しかもシャサーニュ・モンラッシェにほど近く完成度が高く、深みと複雑度があって、長期熟成にも耐え、サントネの一級畑の中では質と広さの両面でもっとも知名度が高く、サントネ・プルミエ・クリュの筆頭格に挙げられる、一級畑“レ・グラヴィエール”! しかも造り手は、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 滑らかなタンニンに心地よい酸!エレガントさとリッチさを兼ね備えた赤ワイン!まさに素晴しい秘蔵古酒作品(23年の熟成を迎える)のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷!23年周年の記念ボトルに!平成14年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! 23年熟成を経てまさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品が限定で、しかも現地のセラー数か月前のセラー出しで限定極少量入荷!
■生産年2002
■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション
■生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/サントネ村 AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・グラヴィエール
■タイプ赤・辛口
■テイストミディアムボディ-フルボディ
■ブドウの品種ピノ・ノワール
■内容量750ml
■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■商品番号0102021038496

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