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1986年、マルク・デュモンはクリュニーの有名なシトー派の修道士によって作られたマコネ地方のクリュージルの畑の所有者となりました。数年後、当時のシャトー・ドゥ・メッセイの89ヘクタール、そのうち17ヘクタールは1958年よりAOCとなっている畑の所有者であったデュモワゼル・ジュルドンに出会いました。16世紀の美しいアーチ型のカーヴは良いワインを造るのにも貢献しています。
マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン。仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリストされています。
また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連。
サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン 1998年 ドゥメセ
モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合い、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置。ムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いと言われるモンラッシェ系の弟分。モンターニュ・デュ・バンの丘陵斜面畑群の代表的な一級区画で、ペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌ。シャルドネ100％を新樽30％で熟成。ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス。コクのある熟した果実味。しなやかなストラクチャー。