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■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%
■発酵・熟成：オーク樽16ヶ月熟成 (新樽30％)
15世紀から続くぺサック・レオニャンの老舗シャトー！レオニャン市の中心に位置し、1991年にポムロールのクロ・レグリーズやサンテミリオンのバルド・オーを手がけるガルサン・カティアール家が所有！2014年からはポール・ガルサン氏が経営を受け継ぎ、シャトーは新たな道へと変革！
ずばり新所有者ポール・ガルサン氏が手掛けた記念すべき初ヴィンテージの希少ボルドー！女性的で優しいワインを造ることを心がけるこのオー・ベルジェは、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%をオーク樽16ヶ月熟成 (新樽30％) で造られる、日本ではあまり知られていない穴場的存在のペサック・レオニャン！
カシスやブラックベリーなどの黒系果実に、杉やタバコ、湿った土のニュアンスが重なるクラシックな香り！口当たりはミディアム～ややフルで、2014年らしく酸がしっかりしており、全体に引き締まった印象！タンニンは細かく、時間の経過とともに滑らかに変化するタイプ！果実味は過熟ではなく、フレッシュで端正なスタイル！余韻にはスモーキーさやミネラルが残り、重厚すぎずバランスの取れたエレガントな仕上がり！