シャトー・ムーランナヴァン(Chateau Moulin a Vent)、シャトー・グリヨン(Chateau Grillon)、シャトーロシェベルヴュー(Chateau Rocher Bellevue)、シャトー・グランフェラン(Chateau Grand ferrand)も所有のボルドー最大のオーガニックワイン生産者(合成化学薬品やGMOの使用をやめ、1999年からオーガニックワインを生産を始めたボルドー最大のオーガニックワイン生産者。ボルドーのアントル・ドゥ・メールに210hrの畑を持ちボルドーで造られるオーガニックワインの10本に1本はこのヴィネアムと言われている。(高い品質は国際的なコンクールで獲得している数々の賞にも示されている。)
■ぶどう品種：メルロ種75％、カベルネ・ソーヴィニヨン種25％
■発酵・熟成：温度管理したステンレスタンク&イノックスで18ケ月熟成
■平均樹齢：35年
■土壌：石灰岩質
ボルドー・注目地域・自然派・有機栽培・ビオロジック(AB認証&ユーロリーフ認証＆エコセール認証)赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージの2019年もの！
「ブルディコット」はガスコーニュの言葉で小さな農園を意味します。
カシスやブルーベリーを思わせる黒い果実にスパイスの混ざるアロマが広がります。よく熟した果実味はフレッシュで非常にバランスのよい口当たり、しなやかなタンニンが心地よく感じられます。まさに熟成したニュアンスも感じられ、複雑さとしなやかなタンニンが楽しめる、今まさに飲み頃を迎えた1本！ぜひ、お楽しみ下さい。