シャトーモンペラ (モンペラ) 2013 オーク樽熟成デスパーニュ家元詰飲み頃13年熟成作品 AOCプルミエールコートドボルドー

Name: シャトー モン ペラ (モンペラ) 2013 オーク樽熟成 デスパーニュ家元詰 飲み頃13年熟成作品 AOCプルミエール コート ド ボルドー
Price: 2838 JPY
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Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、３人の醸造学者と１人の農業エンジニアを加えた５人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。

ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。

モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。

■ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成 (新樽比率80％)
■平均樹齢：30年以上

モンペラファン大注目！あの漫画『神の雫』にも登場！「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の爆発大ヒットワイン(登場V.Tは'01と'05)！のモン・ペラの希少バックヴィンテージ[2013]年ものが超限定入荷！

2013年は難しいV.Tながら、さすがデスパーニュ家貫禄の出来映えで、素晴らしい品質！

“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワイン！

■商品名	シャトー・モン・ペラ(モンペラ)[2013]年・オーク樽熟成・デスパーニュ家元詰・飲み頃13年熟成作品・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー
■英名	Chateau de Mont Perat 2013 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux
■商品説明	ボルドー辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！モンペラファン大注目！あの漫画『神の雫』にも登場！の爆発大ヒットワイン(登場V.Tは'01と'05)！のモン・ペラの希少バックヴィンテージ[2013]年ものが超限定入荷！2013年は難しいV.Tながら、さすがデスパーニュ家貫禄の出来映えで、素晴らしい品質！造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を、1本のブドウ樹から6～8房の低収量！オーク樽10ヶ月熟成 (新樽比率80％)！ “メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが飲み頃13年熟成の希少バックヴィンテージ[2013]年で限定少量入荷！
■生産年	2013
■生産者	デスパーニュ家元詰
■生産地	フランス/ボルドー/AOC プルミエ・コート・ド・ボルドー
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
■内容量	750ml
■商品番号	0101181007168

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