シャトーラモットヴァンサンレゼルヴ赤 2022 ヴァンサン家元詰 AOCボルドー赤辛口フルボディ 750ml

Name: シャトー ラモット ヴァンサン レゼルヴ 赤 2022 ヴァンサン家元詰 AOCボルドー 赤 辛口 フルボディ 750ml
Price: 1848 JPY
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ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。

一族がこの地に可能性を感じ、最初に土地を購入したのは1873年にさかのぼります。以後一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。 1990年にはクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。彼は12歳の頃から家族の中でワイン造りに慣れ親しみ、身をもって学んできました。弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです。クリストフは栽培とエノロジストの資格をもち、フェビアンはワイナリー・マネジメントと生物化学の課程を修めています。

現在4代目に当たるクリストフとフェビアンのヴァンサン兄弟。伝統のみにとどまることなく、常に向上しようという意思に溢れています。雨水を洗浄水に使うなど、自然を大切にしたサステーナブル農法を実践。デレスタージュや発酵中のマイクロオキシジェネーションなど、伝統や最新技術から良いと思う手法を全て導入する柔軟な考えの生産者です。特にソーヴィニヨン・ブランについては、「ニュージーランドに学ぶところは大いにある」と考え、発酵前果汁を出来るだけクリーンにしてピュアなアロマを引き出したり、低温での発酵でフレッシュさやミネラル感を表したりしています。

■ぶどう品種：メルロー80%、カベルネ・フラン12%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%
■発酵・熟成：75%ステンレスタンク、15%コンクリートタンク熟成約18ヶ月
■度数：14.5％

ボルドー辛口赤ワインファン大注目！あの『神の雫』にも赤のラモット・ヴァンサンが登場！ゴーミヨ誌(ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)も毎年星付で登場！アシェット・ガイド誌をはじめR.V.F誌も大注目！

完熟したブラックチェリーや黒カシスの果実味が印象的！リッチで滑らかなタンニンが若くから表現されており、高い品質を楽しめる素晴らしい味わいのワイン！

抜群のコストパフォーマンスを誇る極旨フルボディ・ボルドーが限定少量入荷！

■商品名	シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ・赤[2022]年・ヴァンサン家元詰・AOCボルドー・赤・辛口・フルボディ・750ml
■英名	Chateau Lamothe Vincent Reserve Rouge 2022 Vignobles Vincent AOC Bordeaux
■商品説明	ボルドー辛口赤ワインファン大注目！あの『神の雫』にも赤のラモット・ヴァンサンが登場！ゴーミヨ誌(ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)も毎年星付で登場！アシェット・ガイド誌をはじめR.V.F誌も大注目！ 1920年創業！1873年に畑を購入以来、ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました！1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました！また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます！ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです！当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始！1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました！1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます！現オーナーでアントル・ドゥ・メールで4世代続く人気生産者ヴァンサン家による最高コスパ・ボルドー！コスト/品質バランスが最も良い株密度、発酵前低温浸漬による香り抽出、均一さを狙ったデレスタージュ、最小限の亜硫酸使用など、この値段では考えられないテクニックが随所に隠れた逸品！このスーパーグレイト2022年は、メルロー80%、カベルネ・フラン12%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%を醗酵前低温浸漬(6ー10ﾟC、6日間)、ステンレスタンクとコンクリートタンク(24ー30ﾟC、14ー28日間)、MLFはオーク樽(新樽、仏産95%、米産5%)！75%ステンレスタンク、15%コンクリートタンク熟成約18ヶ月で造られるアルコール度数14.5％のフルボディ辛口赤ワイン！デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2024金賞で95点！モンディアル・ブリュッセル2024金賞！コンクール・ド・ボルドー2024金賞！インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024金賞！リヨン・インターナショナル・コンペティション2024金賞！テール・ド・ヴァン2024金賞！完熟したブラックチェリーや黒カシスの果実味が印象的！リッチで滑らかなタンニンが若くから表現されており、高い品質を楽しめる素晴らしい味わいのワイン！抜群のコストパフォーマンスを誇る極旨フルボディ・ボルドーが限定少量入荷！
■生産年	2022
■生産者	ヴァンサン家元詰
■生産地	フランス/ボルドー/AOCボルドー
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	メルロー80%、カベルネ・フラン12%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%
■内容量	750ml
■商品番号	0101181006680

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シャトー ラモット ヴァンサン レゼルヴ 赤 2022 ヴァンサン家元詰 AOCボルドー 赤 辛口 フルボディ 750ml

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