シャトー レ ピエーレレ ブライ 2020年 シャトー元詰(シャトー オー カントループ)「ワイン王国 デイリーボルドー 定番にしたい50本に選出

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■ぶどう品種:メルロ85%、マルベック15%
■土壌:粘土石灰質

人気急上昇ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかもモンペラ等でも注目される大人気コート・ド・ボルドー地区からAOCブライのグレイトヴィンテージの飲み頃人気辛口赤ワイン!

「ワイン王国」2024年3月/139号 デイリーボルドー 定番にしたい50本に選出!

このワインはメルロとマルベックを使用し、40年以上の平均樹齢から造られています。アルコール発酵は28度で行い、オーク樽で15ヶ月熟成されます。アシェットガイド誌2023年版で2ッ星を獲得し、安定感のある味わいと深みが特徴です。

野坂昭彦氏によると、高い樹齢からくる充実感と熟度が感じられ、山本昭彦氏も新樽のニュアンスとバランスを絶賛しています。フードペアリングではスペアリブやソース焼きそば、ハラミのローストと相性抜群です。
 
■商品名シャトー・レ・ピエーレレ・ブライ[2020]年・シャトー元詰(シャトー・オー・カントループ(ボルドナーヴ家))・AOCブライ・新樽100%のオーク樽で驚異の15ヶ月熟成・アシェットガイド誌2023年版2ッ星獲得・「ワイン王国」2024年3月・デイリーボルドー 定番にしたい50本に選出!赤・フルボディ・辛口・稲葉輸入
■英名Chateau Les Pierrees Blaye 2020 AOC Blaye
■商品説明人気急上昇ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかもモンペラ等でも注目される大人気コート・ド・ボルドー地区からAOCブライのグレイトヴィンテージの飲み頃人気辛口赤ワイン!しかも「ワイン王国」2024年3月/139号 デイリーボルドー 定番にしたい50本に選出!(日本市場において、「ボルドー」と聞いてまず思い浮かぶのは格付けシャトー。しかし、ボルドーはそれがすべてではない、という想いとともに選ばれた50本のワインが、「ワイン王国」2024 年3月/139号で紹介されました。)このワインは2003年から造っています!畑はフール村の1haの区画です!土壌は粘土石灰質、葡萄(メルロ85%、マルベック15%使用)の平均樹齢は驚異の40年以上、栽植密度は6,000本/haです!収穫は機械で行います!アルコール発酵は28度にコントロールながら行います!発酵と醸しの期間は3週間です!熟成はオーク樽で驚異の15ヶ月、さらに100%新樽を使用します!このシャトー・レ・ピエーレレ・ブライ[2020]年で、アシェットガイド誌2023年版2ッ星獲得!野坂昭彦氏のコメントは「平均樹齢が40年以上と高いので、安定感のある味わいに深みを感じます。目の詰まった味わいで熟度が高く、充実感もあります」 と大注目!山本昭彦氏コメントは『新樽使用比率が100%でそのニュアンスが強く出ていますが、それを支える酸がしっかりあります。フレッシュ感があってバランスが取れています。』と絶賛!フードペアリングはスペアリブ、ソース焼きそば、ハラミのローストと相性抜群!
■商品番号0101181005485
■生産年[2020]年
■タイプ赤 辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ85%、マルベック15%
■生産者ボルドナーヴ家
■生産地フランス/ボルドー注目地域(格上産地)/AOCブライ
■内容量750ml
■注意文4935919318037

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