ジャンドジェイムスクレマンドボルドーブリュットボルドーファミリーズ(ユニオンドギーエンヌ社)

Name: ジャン ド ジェイムス クレマン ド ボルドー ブリュット ボルドー ファミリーズ(ユニオン ド ギーエンヌ社)
Price: 1738 JPY
Availability: InStock

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ボルドー・ファミリーズは、1934年に発足したカーヴ・アンテルコミュナル・ソーヴェテール・ブラジモン・エスピエットと、カーヴ・ルイ・ヴァロンが統合された協同組合。300人の組合員が加盟している。オーガニック栽培する280haを含む5000haからワインを生産する。ペットナット、ルイ・ヴァロン（Louis Vallon）ブランドのクレマン・ド・ボルドー、最良の区画から生産するエクセリムなど、時代を意識したモダンなワインを発売しています。

ブドウ畑はボルドーのブドウ畑の中心に位置し、南はガロンヌ川の右岸、北はドルドーニュ川の左岸に挟まれている。このルーツによって強化されたのが、ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルの支配であり、これらのブドウ品種は、この美しい地域特有の辛口または甘口の白ワインの組成に主に使用されている。高品質のワインを提供するため、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主に組み合わせて赤ワインを構成しています。

ボルドーファミリーのワインとそのワインを生産する地域を誇りを持って共有するために、自らを世界の他の国々に開いています。不変の伝統の継承にとどまらず彼らはそ常に革新を続け、時間をかけて伝統を尊重しながらワインの品質を継続的に向上させることを目的としています。

■ぶどう品種：メルロー種主体、セミヨン種、カベルネ・フラン種

高級シャンパーニュ方式 (シャンパン瓶内2次発酵方式) で造られる有名な辛口高級AOC規格クレマン・ド・ボルドー！しかもこのクレマンでパリ農業コンクール2025にて金賞受賞！

造り手は、アシェット・ガイド誌常連！ユニオン・ド・ギエンヌ (Union de Guyenne) から名前を変えたボルドー・ファミリーズ (Bordeaux Families) ！ボルドー・ファミリーズは、1934年に発足したカーヴ・アンテルコミュナル・ソーヴェテール・ブラジモン・エスピエットと、カーヴ・ルイ・ヴァロンが統合された協同組合！

輝きのある緑がかったゴールドの外観に、きめ細かい泡が持続します！香りは新鮮な白い花のノートが感じられます！口当たりは柔らかく、しなやかな味わいに、アーモンドのような余韻が続く、高級シャンパン製法の大人気クレマン・ド・ボルドーが限定で少量入荷！シーフード料理や、デザートなどと良く合います！

■商品名	ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット(高級シャンパン方式瓶内2次発酵方式)・高級メソッドトラディショナル方式・ボルドー・ファミリーズ(ユニオン・ド・ギーエンヌ社)・AOCクレマン・ド・ボルドー・パリ農業コンクール2025にて金賞受賞！
■英名	Jean de James Cremant de Bordeaux Brut (Methode Traditional) AOC Cremant de Bordeaux
■商品説明	シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大人気！高級クレマン愛好家大注目！高級シャンパーニュ方式 (シャンパン瓶内2次発酵方式) で造られる有名な辛口高級AOC規格クレマン・ド・ボルドー！しかもこのクレマンでパリ農業コンクール2025にて金賞受賞！しかも造り手は、アシェット・ガイド誌常連！ユニオン・ド・ギエンヌ (Union de Guyenne) から名前を変えたボルドー・ファミリーズ (Bordeaux Families) ！ボルドー・ファミリーズは、1934年に発足したカーヴ・アンテルコミュナル・ソーヴェテール・ブラジモン・エスピエットと、カーヴ・ルイ・ヴァロンが統合された協同組合！アントル・ドゥ・メールに位置し、300人の組合員が加盟しており、オーガニック栽培する280haを含む5000haの畑を所有し、4つの大規模な協同組合と、3つの近代的な工場で、年間約4000万本もの高品質なワインを生産！優良なクレマン・ド・ボルドーを産することでも有名！ボルドーの粘土質シルトの土壌からのメルロー、カベルネ・フラン、セミヨンを、伝統的な製法を用いて、圧搾、発酵、瓶内二次発酵、熟成、濾過の工程を行い造られます！最低でも12ヵ月はボトルをラスの上に水平方向に並べ熟成されます！このジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー・ブリュットは、輝きのある緑がかったゴールドの外観に、きめ細かい泡が持続します！香りは新鮮な白い花のノートが感じられます！口当たりは柔らかく、しなやかな味わいに、アーモンドのような余韻が続く、高級シャンパン製法の大人気クレマン・ド・ボルドーが限定で少量入荷！シーフード料理や、デザートなどと良く合います！
■生産者	ユニオン・ド・ギーエンヌ社 (ボルドー・ファミリーズ)
■生産地	フランス/ボルドー/AOCクレマン・ド・ボルドー
■タイプ	白・辛口・シャンパン方式・スパークリングワイン
■ブドウの品種	メルロー種主体、セミヨン種、カベルネ・フラン種
■内容量	750ml
■商品番号	0101181005041

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