ヴィユーシャトーセルタン 2021 AOCポムロールワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点＆ジェームスサックリング96-97点赤ワイン

Name: ヴィユー シャトー セルタン 2021 AOCポムロール ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点＆ジェームス サックリング96-97点 赤ワイン
Price: 58190 JPY
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【ニコラ・ティエンポンは、哲学教師や企業勤務を経て、1980年代に家業のシャトー・ピュイゲローを継ぎました。当初、ワイン醸造家を志していたわけではありません。しかし、幼少期を過ごしたピュイゲローのブドウ畑に魅了され、ワイン造りの道へ進むことになります。彼は、両親が1946年に取得したコート・ド・フランのシャトー・ピュイゲローの経営を引き継ぎ、その才能を開花させます。10年足らずで、彼はピュイゲローを市場で認知させ、無名だったコート・ド・フランを世界に知らしめることに貢献しました。

【無限に広がる多様で複雑なテロワールは、生物学、地質学、地形学、気候学的な特徴によって形成されます。その貴重で繊細なテロワールは、自然が私たちに与えてくれた最高の贈り物であり、人工的に作り出すことはできません。素晴らしいワインを生み出すためには、テロワールは絶対的な条件です。テロワールの個性を最大限に引き出した素晴らしいワインを造るという考え方はシンプルですが、それを実現するには、忍耐と謙虚さが求められます。ニコラ・ティエンポン氏は、先人から受け継いだ伝統への敬意と、革新への飽くなき探求心を両立させ、成功の基盤としたいと考えています。

■ぶどう品種：メルロ77％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％
■面積・収量：14ha、収量40hl/ha
■平均樹齢：40-50年

ボルドー高級ポムロールフルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！収量わずか40hl/haで造られる、高貴さと気品に満ちた究極ポムロールの高評価グレイトヴィンテージ[2021]年が限定で極少量入荷！

ロバートパーカー★★★★★満点5つ星！ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点＆ジェームスサックリング96-97点＆ヴィノス誌96-98点＆WE誌97点＆デカンタ96点！

ヒュージョンソン氏も「出所の確かさを表書きする、優雅さに満ちたワイン。面積14ha。古い葡萄の樹を使う」と大絶賛！



■商品名	ヴィユー・シャトー・セルタン[2021]年・AOCポムロール(ティエンポン家)(オークの新樽100％でオーク樽14ヶ月熟成)・ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点＆ジェームス・サックリング96-97点＆ヴィノス誌96-98点＆WE誌97点＆デカンタ96点・赤ワイン

■英名	Vieux Chateau Certan 2021 AOC Pomerol

■商品説明	入手困難！ボルドー高級ポムロールフルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！しかも高評価ヴィンテージ[2021]年もので遂に登場！畏敬の念さえ覚える、偉大な高級赤ワインの村！ボルドー最高峰のワインのひとつ、ペトリュスやルパンを生む、リッチで濃密で、しかも優雅さを兼ね備えた究極高級赤ワイン！ポムロール！しかもあの超高級ワイン“ルパン”のティエンポン家による「昔から質的にペトリュスに極めて近い」と絶賛される究極ポムロール！ペトリュスのオーナー！ムエックス家でさえ一目置く究極シャトー！“ヴィユーシャトーセルタン”！なんと！このグレイト2021年で、ロバートパーカー★★★★★満点5つ星で、WAではなんと！この1stに驚異の94-96点の高評価で、「メルロ77％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％のブレンドで造られる2021年のヴュー・シャトー・セルタンは、スミレ、バラの花びら、甘い野生のベリー、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、スモークの愛らしいアロマがグラスから漂う。ミディアムからフルボディで、しなやかで包み込むような、エレガントで肉付きの良いワインで、果実味の明るい核を持ち、非常に洗練されたタンニンと正確で塩味のあるフィニッシュを持つ。ほとんどブルゴーニュ的な繊細さにもかかわらず、このポムロールの驚くほど浸透力のある香水のようなフィニッシュは、味わいの強さに欠けているという概念を覆す。ほとんど常にそうであるように、ヴュー・シャトー・セルタンは今年のアペラシオンの中で最も素晴らしいワインのひとつである。」と激賞コメント！さらにジェームスサックリング驚異の96-97点でコメントは「ミディアムからフルボディで、しなやかでテクスチャーがあり、しっかりとしたタンニンのストラクチャーを持つ。ビロードのようで芳香があり、花、クローブ、プラム、ラズベリーの香り。幅が広く層がある。非常にしなやかで進化している。口に含むと広がる。」！ヴィノス誌96-98点でコメントは「2021年のヴュー・シャトー・セルタンは、アレクサンダーとギョーム・ティエンポンの力作である。なんというワインだろう。2021年は生き生きとしていて、その正確さにおいて壮大で、味わい全体を駆け巡り、時間の経過とともに無限のニュアンスの層を見せる。濃い青紫色の果実、シナモン、新しい皮革、黒鉛、ラベンダー、砕けた岩など、すべての要素が難なく構築されている。カベルネは2021年にダイヤルアップされ、それがワインの風味プロファイルと全体的なフィーリングに表れている。風味の純粋さは、まさに心を揺さぶる。収穫は9月25日から10月4日にかけて行われた。ブレンドはメルロ67％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％。2021年を見つけることができる読者は迷う必要はない。」と大激賞！WE誌97点でコメントは「ワインにはフレッシュさがあり、ストラクチャーを際立たせる素晴らしい香りがある。このワインには美しいベルベットの特徴があり、20％ブレンドされているカベルネ・フランによるストラクチャーがそれを引き立てている。軽く、果実味が詰まっており、美しいアロマがある。」！デカンタ誌96点でコメントは「熟したジューシーなストロベリーで、ノーズは華やかな力強さがあり、実に香り高く表情豊かで、リッチで深みのある重厚な香り。滑らかでシルキーなタンニンが口に深みと力強さを与える。摘みたてのイチゴやチェリージュースのようなシャープさがあり、電気的で明るく、緊張感と方向性がある。ある意味ではソフトな語り口で、とても静かな自信に満ちているが、別の意味ではとても細部まで表現している。アレクサンドル・ティエンポンは「冷涼な気候のVCC」と言った。鮮やかな酸が優美に、繊細に、穏やかな持続性と共に感じられる。繊細さが好きで、ボディがあるのは間違いないが、ディテールに魅了される。素晴らしいワインであり、2021年のポムロールのベストワインのひとつである。」！ステファンタンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも過去の1stに「純粋なワイン。とても心地よく、果実味は飛び抜けて鮮やかで繊細。スタイルは端正で気品がある。」と、これまた大絶賛！ジェイムスローサーMWも、「ヴューシャトーセルタンは、疑いもなくポムロールの代表的なシャトーである。ポムロールの地の心臓部に位置し、ペトリュスやラコンセイヤント、レヴァンジルと同じ並びにあり、秀逸なワインを生み出す潜在能力がある。」と大注目し、「重要視しているのは、その真正さとヴィンテージである。」とこのワインを激賞！ヒュージョンソン氏も「出所の確かさを表書きする、優雅さに満ちたワイン。面積14ha。古い葡萄の樹を使う(平均樹齢40-50年)。」と大絶賛(しかも赤字で特記)！メルロ77％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％！収量わずか40hl/haで造られる、高貴さと気品に満ちた究極ポムロールの高評価グレイトヴィンテージ[2021]年が限定で極少量入荷！

■商品番号	0101101002914

■生産年	[2021]年

■タイプ	赤・辛口

■テイスト	フルボディ

■品種/セパージュアッサンブラージュ	メルロ77％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％

■生産者	ニコラ　ティエンポン家(アレクサンドル＆ジョルジュ・ティエンポン)

■生産地	フランス/ボルドー/ポムロール/AOCポムロール

■内容量	750ml

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ヴィユー シャトー セルタン 2021 AOCポムロール ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点＆ジェームス サックリング96-97点 赤ワイン

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