シャトーアンペリア 2012 シャトー元詰(サンテミリオン特別級＝シャトーグランコルバンデスパーニュ所有(フランソワデスパーニュ家))

Name: シャトー アンペリア 2012 シャトー元詰(サンテミリオン 特別級＝シャトー グラン コルバン デスパーニュ所有(フランソワ デスパーニュ家))
Price: 5338 JPY
Availability: InStock

5,338円税込＋送料：598円

獲得マイル： --- （還元率： --- 倍）

獲得マイル内訳

お届け先の都道府県

在庫：: 在庫あり

カートに入れました

購入手続きへ

カートに入れる

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

お気に入り登録

この商品について問い合わせる

シャトー　グラン　コルヴァン　デスパーニュを所有するフランソワ　デスパーニュが手掛けるブティック・ワインです。シャトー　グランコルヴァン　デスパーニュは「2007の格付の見直しでグラン　クリュ　クラッセに昇格し、フランソワ　デスパーニュの手腕が評価される結果となりました。
「グラン・コルバン・デスパーニュはサンテミリオンのシャトーがつくる筋肉質で力強いセラーで寝かせる必要のあるワインの有望株である。」ロバートパーカー氏
「コルバン台地にあるグラン・クリュの中で規模の大きい方に数えられる。より申し分ないもののひとつ」★★→★★★ヒュージョンソン氏

シャトー　アンペリアは、彼の新たな挑戦です。「サンテミリオンは土地代が高いが、コート・ド・カスティヨンは良いテロワールにも関わらず、土地代が手頃なので狙っていたエリア」だったそうです。そこにコート・ド・カスティヨン出身の妻が、ワイン造りを辞める小さな経営者がいるという話を聞き、引き受けることになりました。フランソワはコート・ド・カスティヨンについて「農夫が多く、良いワインを造るという意識が足りない。いくつかのシャトーは良いものを造っているが、工業的なワインが多い」と考えていたそうです。そして「自分は、力を持って良いワインを生み出すのではなく、自然の力を引き出したワインにしたい」と語ります。

■ぶどう品種：メルロ種95％、カベルネ・フラン種5％
■発酵・熟成：樽に移してマロラクティック発酵、熟成も大部分を樽（新樽1／3）で12-18ヶ月
■土壌：石灰岩の上に粘土石灰質の表土
■栽培：オーガニック

ボルドー人気急上昇AOC地区、カスティヨン・コート・ド・ボルドーからフルボディ辛口赤ワイン！

サンテミリオンのグランクリュクラッセ特別級、シャトーグランコルバンデスパーニュのフランソワデスパーニュがカスティヨンの可能性の高さに惚れ込み、1999年に設立したシャトーです！また、アンペリアとは、ギリシャ語で葡萄の木を指す「アンペロス」に由来しています！

石灰岩の土壌から造られるこのワインは、フレッシュでミネラルの個性が感じられます！

サンテミリオンとポムロールのエキスパート！17世紀まで遡るデスパーニュ家の7代目による高品質なカスティヨンのスーパーグレイトヴィンテージの貴重な飲み頃14年熟成作品！が限定少量入荷！

■商品名	シャトー・アンペリア[2012]年・シャトー元詰(サンテミリオン・特別級＝シャトー・グラン・コルバン・デスパーニュ所有(フランソワ・デスパーニュ家))・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・樽でマロラクティック発酵＆オーク樽12-18ヶ月熟成・14年熟成作品
■英名	Chateau Ampelia 2012 Chateau Grand Corbin Despagne (Francois Despagne) AOC Castillon Cotes de Bordeaux
■商品説明	ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテミリオン特別級フルボディ・辛口赤ワイン愛好家も大注目！ボルドー人気急上昇AOC地区、カスティヨン・コート・ド・ボルドーからフルボディ辛口赤ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2012年の貴重な飲み頃14年熟成品！ (WAで右岸のサンテミリオン93点＆ポムロール94点の偉大なる年) サンテミリオンのグランクリュクラッセ特別級、シャトーグランコルバンデスパーニュのフランソワデスパーニュがカスティヨンの可能性の高さに惚れ込み、1999年に設立したシャトーです！また、アンペリアとは、ギリシャ語で葡萄の木を指す「アンペロス」に由来しています！デスパーニュ家が代々にわたりノウハウを蓄積してきたグランコルバンデスパーニュと違い、まったく何もないところからの挑戦で、あるのは畑だけだったので、新たにセラーを建て、醸造設備などを整える必要がありました！栽培にはグランコルバンデスパーニュと同じ高い基準を定め、優れた品質を追求しています！土壌は石灰岩の上に粘土石灰質の表土で覆われています！栽培はずっとオーガニックで行っており、2018年に正式にオーガニック認証を取得しています！収穫の前に実際に葡萄を食べて熟度を確認し、さらにラボで分析を行い、最適な収穫時期を決めます！手摘みで収穫した葡萄は畑で選別し、さらにセラーの選果テーブルで2度目の選別を行います！除梗した葡萄 (メルロ種95％、カベルネフラン種5％) は、樹齢、区画、品種ごとに別々に小型の発酵槽に入れ、醸造を行います！発酵と醸しは4週間行います！その後、樽に移してマロラクティック発酵、熟成も大部分を樽（新樽1／3）で12-18ヶ月行います！石灰岩の土壌から造られるこのワインは、フレッシュでミネラルの個性が感じられます！サンテミリオンとポムロールのエキスパート！17世紀まで遡るデスパーニュ家の7代目による高品質なカスティヨンのスーパーグレイトヴィンテージの貴重な飲み頃14年熟成作品！が限定少量入荷！
■生産年	2012
■生産者	シャトー　アンペリア＝サンテミリオン・特別級のシャトー・グラン・コルバン・デスパーニュ所有
■生産地	フランス　ボルドー　人気急上昇地区　AOCAOCカスティヨン　コート　ド　ボルドー
■タイプ	赤　フルボディ・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	メルロ種95％、カベルネ・フラン種5％
■内容量	750ml
■JANコード	4935919965750
■商品番号	0101091007333

もっとみる

5,338円税込＋送料：598円

獲得マイル： --- （還元率： --- 倍）

シャトー アンペリア 2012 シャトー元詰(サンテミリオン 特別級＝シャトー グラン コルバン デスパーニュ所有(フランソワ デスパーニュ家))

この商品を見ている人はこの商品も見ています

シャトーアンペリア 2012 シャトー元詰(サンテミリオン特別級＝シャトーグランコルバンデスパーニュ所有(フランソワデスパーニュ家))