シャトーベルヴューモンドット 2014 ジェームスサックリング驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の91点＆ワインスペクテーター誌92点

Name: シャトー ベルヴュー モンドット 2014 ジェームス サックリング驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の91点＆ワインスペクテーター誌92点
Price: 20064 JPY
Availability: InStock

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【パヴィア高原に位置する小さなシャトーベルヴューモンドットは、最近まで、ワイン愛好家の世界にはほとんど知られていませんでした。ジェラールペルスは「サンテミリオンのダイヤの原石」と称し、底知れぬポテンシャルの畑であると確信し、2001年に購入しました。そして、シャトーパヴィのオーナーの賢明な指導の下、ベルヴューモンドットテロワールは、ロバートパーカーによって完全に呪文の下で新しいペルシャ時代の最初のヴィンテージで付与された驚異的な95 + / 100でついにその真の才能を明らかにしました。

【ジェラール・ペルスによるシャトー・ベルヴュー・モンドットの購入は、シャトー・パヴィのような一流であろうと、ほとんど知られていないものであろうと、クロ・リュネルやシャトー・ベルヴュー・モンドットのようにまったく知られていないものであろうと、選ばれたテロワールの質に厳密に基づいた情熱的なアプローチの最新エピソードです。サンテミリオンの粘土石灰岩の高原にあるシャトーパヴィデセスに部分的に囲まれているシャトーベルヴューモンドットは、ジェラールペルスが指摘するのが好きなように、「巨大な」テロワールの恩恵を受けています。

【サンテミリオンの粘土石灰岩の高原にあるシャトーパヴィデセスの一部に位置するシャトー・ベルヴュー・モンドットは、「巨大な」テロワールの恩恵を受けています。ドルドーニュ渓谷を80メートル以上支配する小さな土地は、高レベルのブドウ栽培に必要な品質を最適に組み合わせています:土壌の自然の貧困、南の露出のおかげで優れた日差し、斜面による土地の自然な排水、北風から取り除かれたブドウ畑の霜がほとんどありません。

■ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、カベルネ・フラン5％

ジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは「ブラックベリー、ブラックマッシュルーム、杉の豊満なアロマ。フルボディで噛み応えがあるが、ダークチョコレート、ベリー類、美しい酸味があり、フレッシュさを保っている。タンニンがしっかりしているので、3～4年寝かせると柔らかくなる。」と高評価！

さらにワインアドヴォケイト誌驚異の91点でコメントは「ブラックチェリー、クレーム・ド・カシス、バニラポッドのアロマを持つ、非常にボリューミーで寛大なブケを示す。味わいはフルボディで、分厚く噛みごたえのあるタンニンが口の中でバイスのようにグリップする。このヴィンテージで最もパワフルで強烈なサン・テミリオンに違いない。しかし、ここには純粋さがあり、オークは果実味と同調している。フィニッシュには若干の温かみを感じるが、集中感が伝わってくる。」と大注目！

ヴィノス誌94点！ワインスペクテーター誌92点！

サンテミリオンの最高峰に君臨するパヴィとして認められた超高級サンテミリオン・グラン・クリュ“ベルヴュー・モンドット”の希少な蔵出し品が高評価連発グレイトヴィンテージ[2014]年もので超限定で少量入荷！



■商品名	シャトー・ベルヴュー・モンドット[2014]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・(超高級パヴィ所有のジェラール・ペルスによるもうひとつのシャトーで、2022年からはシャトー・パヴィとしてリリース)・ジェームス・サックリング驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の91点＆ワインスペクテーター誌92点・2024年12月入荷の蔵出し作品

■英名	Chateau Bellevue Mondotte [2014] AOC Saint-Emilion Grand Cru

■商品説明	超入手困難！ボルドー高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級サンテミリオン愛好家垂涎！年産約4500本の極少量生産！今後は超高級シャトー・パヴィとして醸造＆リリースされることが決定した隠れた銘醸シャトー！ベルヴュー・モンドットの希少な蔵出し品！しかもワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに92点を付けるグレイトヴィンテージ[2014]年もので飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！シャトー・パヴィやシャトー・モンブスケの大成功で有名なジェラール・ペルスによるもうひとつの大成功シャトー！高級サンテミリオンファンならずとも、今やワイン愛好家の人気の的！サンテミリオン最高級ワインのひとつ！サンテミリオン第一特別級！シャトー・パヴィ(ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に上げ、「右岸のラフィト・ロートシルト」(ボルドー第4版)と言わしめ、絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は4B＆Dマークをつけ「ジェラール・ぺルスのワインは野心的で主張の強い個性的なために批評家達は最初の力強い印象で早くに判断をしてしまうことが多かった。しかし、このワインが花開くための時間を与えると絹のようなテクスチュアと偉大なパヴィの自然なさわやかさが、偉大なボルドーのクラシカルな表情のものにいかに似てくるかを理解できるだろう」と大絶賛)のオーナーであるジェラール・ペルス氏が「サンテミリオンのダイヤの原石」と称し、底知れぬポテンシャルの畑である(サンテミリオンの粘土石灰石土壌の高地にあるシャトー・パヴィ・デュセスの飛び領土の一画で、ジェラール氏は非常に小さな敷地ではあるが、その質において素晴らしいテロワール)と確信し、2001年に購入！サンテミリオン2022年の格付け見直しの際にINAOによって「パヴィのテロワールと限りなく近い」と評価され、今後はパヴィとして醸造されることが許可されました！そこで2022年ヴィンテージ以降は超高級パヴィとして醸造されることとなりました！この2015年のベルヴュー・モンドットは、樹齢50年の厳選メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、カベルネ・フラン5％で構成！ジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは「ブラックベリー、ブラックマッシュルーム、杉の豊満なアロマ。フルボディで噛み応えがあるが、ダークチョコレート、ベリー類、美しい酸味があり、フレッシュさを保っている。タンニンがしっかりしているので、3～4年寝かせると柔らかくなる。」と高評価！さらにワインアドヴォケイト誌驚異の91点でコメントは「2014年のベルヴュ・モンドットは、樽出しではなかなか難しいワインだった（実のところ、よくあることなのだが）。瓶詰めされたこのワインは、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシス、バニラポッドのアロマを持つ、非常にボリューミーで寛大なブケを示す。味わいはフルボディで、分厚く噛みごたえのあるタンニンが口の中でバイスのようにグリップする。このヴィンテージで最もパワフルで強烈なサン・テミリオンに違いない。しかし、ここには純粋さがあり、オークは果実味と同調している。フィニッシュには若干の温かみを感じるが、集中感が伝わってくる。2014年のパヴィには負けるが、「ワインの中にたくさんのワインがある」のが好きな人はベルヴュ・モンドットを好むだろう。」と大注目！ヴィノス誌94点でコメントは「超熟したレッドチェリー、プラム、バラの花びら、甘草、ブラッドオレンジが2014年のベルヴュー・モンドットに特筆すべき力強さと甘さを吹き込んでいる。力強く、リッチで魅力的な2014年は、華やかでエキゾチックなサン・テミリオンで、最小限のセラー熟成で美味しく飲めるだろう。いつものように、ベルヴュー・モンドットはジェラール・ペルスの3つのフラッグシップの中で最も親しみやすいワインである。2014年はメルロー90%、カベルネ・フラン5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%。2014年は34日間の果皮浸漬の後、樽でマロラクティック発酵。新樽比率は100％。」さらにワインスペクテーター誌92点！サンテミリオンの最高峰に君臨するパヴィとして認められた超高級サンテミリオン・グラン・クリュ“ベルヴュー・モンドット”の希少な蔵出し品が高評価連発グレイトヴィンテージ[2014]年もので超限定で少量入荷！

■商品番号	0101091007081

■生産年	[2014]年

■タイプ	赤・辛口

■テイスト	フルボディ

■品種/セパージュアッサンブラージュ	メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、カベルネ・フラン5％

■生産者	ジェラール・ペレス

■生産地	フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン特級

■内容量	750ml