シャトーデュルフォールヴィヴァン[2020]年フレンチオーク樽100％ 18ヶ月熟成メドックグランクリュクラッセ公式格付第2級

Name: シャトー デュルフォール ヴィヴァン[2020]年 フレンチオーク樽100％ 18ヶ月熟成 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級
Price: 11704 JPY
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1855年のメドック格付けで、マルゴー２級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で９番目というとても高い格付けが与えられていました。それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。

「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。

2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50％、そして2013年からは100％ビオディナミでブドウを栽培しています。これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ、クリマンスに次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ、フォンロックを含めて５シャトーのみがビオディナミ100％実践です。ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。ビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについてヒュー・ジョンソン氏は「比較的小さな第2級格付けで改善されつつある。ゴンザク・リュルトンが所有。最近のワインは構成のしっかりした（カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い）卓越したもの！」として★★★3つ星評価をしています。ベタンヌ＆ドゥソーヴはシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについて3B＆Dマークの高評価をつけ、「指揮を執っているのはゴンザーク・リュルトンで、父親のリュシアンと同じようにマルゴーのテロワールには情熱を持っているが、日々、より厳しく仕事を行っている。カベルネ・ソーヴィニヨンに特徴づけられ、ワインは他のものよりまっすぐで率直。やや厳しすぎるところもあるが、繊細で気品があり、複雑。」と大注目！

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー12%
■発酵・熟成：中央フランスの森産のオーク樽で18ヶ月熟成（新樽60%）
■栽培：低収量48hl/ha

ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！待望の高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で遂に入荷！

ボルドーのメドック地区、AOCマルゴーに位置する格付第二級のシャトーであり、リュルトン家によって所有されている。このシャトーは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、2020年のヴィンテージではカベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー12%のブレンドが特徴である。低収量の48hl/haの収穫量で、パーセルごとに発酵された後、中央フランスの森産のオーク樽で18ヶ月熟成（新樽60%）される。ワイン評論家による高評価も得ており、ワインエンスージアスト誌97点、ジェームス・サックリング96点、ヴィノス誌96点、ワインアドヴォケイト誌95点、デカンタ誌94点といった高得点を記録している。このシャトーは、シャトー・マルゴーのスタイルに近いと言われるほどの品質を持ち、マルゴー地区で最もコストパフォーマンスに優れた特級ワインとも評されている。2020年のスーパーグレイトヴィンテージとして、ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーは、高評価を受ける正統派のマルゴー！



■商品名	シャトーデュルフォールヴィヴァン[2020]年フレンチオーク樽100％ 18ヶ月熟成メドックグランクリュクラッセ公式格付第2級

■英名	Chateau Durfort-Vivens [2020] AOC Margaux Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855

■商品説明	ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！待望の高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で遂に入荷！リュルトン家による格付の中では比較的小さなメドック格付第二級！シャトー・マルゴー、シャトー・フェリエールなどと伴に、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995年V.T以降、品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われる人気マルゴー格付！あの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！しかもかつては格付第一級のシャトー・マルゴーの一部だった究極シャトー！北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地！のマルゴー格付第二級、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス！しかも格付第2級ながら、非常に良心的な価格設定で「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス！しかも「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われる人気格付！この2020年の1stで、ワインエンスージアスト誌驚異97点！ジェームス・サックリング96点！ヴィノス誌96点！ワインアドヴォケイト誌95点！デカンタ誌94点！各ワイン誌大絶賛！この2020年はカベルネ・ソーヴィニヨン比率驚異の88％、メルロー12％を低収量48hl/haで、収穫後パーセルごとに発酵！中央フランスの森産のオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽60％)で造られる、正統派マルゴーの典型！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「最近のワインは構成のしっかりした(カベルネの割合が多い)上品なもの」と大絶賛で★★★3つ星高評価！リュルトン・ファミリーのゴンザック・リュルトンの所有(ちなみに奥さんはマルゴー格付第3級シャトー・フェリエールのオーナー)！ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟！ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーが、高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！

■商品番号	0101052001271

■ワインのタイプ

■ワインのテイスト	フルボディ

■生産年	[2020]年

■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュ

■生産者	シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス

■生産地	フランス/ボルドー/メドックマルゴー村/AOCマルゴーメドックグランクリュクラッセ格付第2級

■内容量	750ｍｌ

■注意文