シャトー フォンバデ 2015 オーク樽16-18ヶ月熟成 AOCポイヤック クリュ ブルジョワ コンサルタント ミッシェル ロラン 赤 辛口

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【「グランクリュが連なるピションからポイヤックへ向かう道路沿いには、このシャトーの美しい木々が影を落としており、誰もが目を奪われずにはいられない。ペロニー一族は、樹齢50年を超える古木を擁する小さな畑をポイヤックに数多く所有しており、複数の銘柄を産しているが、その中で最も優れているのがフォンバデである。ハバナ葉巻のアロマを放ち、丸みを帯びてコクがあり、非常にポイヤックらしいワイン」 とすばらしいコメントをしています。 【「古い葡萄の木から、細やかな気配りのもとに造られる健全で古典的なポイヤックである。ブラインド・テイスティングで高い評価を得ることが多く、素晴らしい名声に恥じないワインである」とボルドーワインの中でこれまた素晴らしい評価を与えています。 【「揺るぎない評判を得ているクリュ・ブルジョワ・シュペリュール。樹齢を重ねた葡萄の樹からできるワインは、長期の瓶熟成を要する。お値打ち」と「ポケット ワイン ブック」の中でふれているようにピション・ロングヴィル・バロンとピション・ラランドの近くという素晴らしい立地条件から、ランシュ・バージュやオー・バージュ・リベラルのスタイルに近いとされるワインを生み出す。格付の見直しが行われれば、第5級に格上げの必要がある。」と評価されています。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
■発酵・熟成:オーク樽驚異の16-18ヶ月熟成(新樽40%)


世紀のヴィンテージ!ボルドーのグレイトヴィンテージ!各誌大絶賛の[2015]年もの(WAでポイヤックに93点&RVF誌でも97点を付けるスペシャルヴィンテージ)の大人気ヴィンテージ!

ワインエンスージアスト誌驚異の93点!「このワインは、偉大なクリュ・クラッセのドメーヌの真ん中にある50エーカーのクリュ・ブルジョワのドメーヌから造られる。テロワールは印象的で、凝縮感があり、熟したタンニンと黒い果実の贅沢なベッドを持つ、リッチで骨格のあるワインを生み出す。2025年から飲める。」と大注目!

ヴィノス誌93点!ジェームス・サックリングでも91点!

濃厚な黒を帯びた紫色!カシスや黒い果実の熟したアロマにオーク樽由来のスパイスやハーブ、スモークのニュアンス!しなやかなタンニンと酸のバランスも素晴しく、凝縮感のある風味がワイン全体に力強さを与える(長期熟成も可能)長い余韻で大人気のフルボディ究極ポイヤックのクリュ・ブルジョワの飲み頃10年熟成で高評価グレイトヴィンテージ[2015]年ものが限定で極少量入荷!
 
■商品名シャトー・フォンバデ[2015]年・オーク樽16-18ヶ月熟成・AOCポイヤック・クリュ・ブルジョワ・(コンサルタント・ミッシェル・ロラン)・ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ヴィノス誌93点&ジェームス・サックリング91点
■英名Chateau Fonbadet [2015] AOC Pauillac Cru Bourgeois
■商品説明ボルドー・メドック・ポイヤック フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも世紀のヴィンテージ!ボルドーのグレイトヴィンテージ!各誌大絶賛の[2015]年もの(WAでポイヤックに93点&RVF誌でも97点を付けるスペシャルヴィンテージ)の大人気ヴィンテージ!揺るぎない評判を得ているポイヤックの大人気シャトー!しかも家族経営(現オーナーのパスカル・ペイロニー氏で4代目、曾祖父に当たるロベールはラフィットでマネージャーを、曾祖母は同じ役職をムートンで務めていたワイン一家。)でしかもポイヤックの典型のスタイルである、ハバナのシガーのアロマを放つ究極フルボディ辛口赤!しかもあの格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトと隣接し、スーパー第5級と言われるランシュ・バージュにも隣接、しかも同じく格付第一級のラトゥールとピション・ラランドの間という限りなく5大シャトーに近いテロワールの希少畑!しかもコンサルタントは、数々の有名シャトーで活躍するミッシェル・ロラン氏!しかも年産わずか2,100ケース!この[2015]年で、ワインエンスージアスト誌驚異の93点でコメントは「このワインは、偉大なクリュ・クラッセのドメーヌの真ん中にある50エーカーのクリュ・ブルジョワのドメーヌから造られる。テロワールは印象的で、凝縮感があり、熟したタンニンと黒い果実の贅沢なベッドを持つ、リッチで骨格のあるワインを生み出す。2025年から飲める。」と大注目!さらにヴィノス誌93点でコメントは「完全にセクシーで官能的なワイン、2015年のフォンバデは素晴らしい。ダークチェリーのジャム、野の花、ミント、エスプレッソ、甘草の奔流が2015年にエキゾチックで官能的な個性を与えている。シルキーなタンニンとふくよかな果実味がワインの豪華さをさらに高めている。2015年には表現しがたい存在感があるが、それはこれまで3回試飲したたびに感じられた。簡単に言えば、2015年のフォン・バデはゴージャスだ。」と激賞!ジェームス・サックリングでも91点でコメントは「カラントと甘いタバコの特徴を示す、リッチで熟したポイヤック。フルボディでリッチ、層が厚く、風味豊かで長い余韻がある。まろやかになるまで2~3年必要。2020年に試してみよう。」!カベルネ・ソーヴィニヨン50%にメルロー50%をオーク樽驚異の16-18ヶ月熟成(新樽40%)で造られる、パワフルなスタイルは、まさにイメージするポイヤックを体現した高級ボルドー!濃厚な黒を帯びた紫色!カシスや黒い果実の熟したアロマにオーク樽由来のスパイスやハーブ、スモークのニュアンス!しなやかなタンニンと酸のバランスも素晴しく、凝縮感のある風味がワイン全体に力強さを与える(長期熟成も可能)長い余韻で大人気のフルボディ究極ポイヤックのクリュ・ブルジョワの飲み頃10年熟成で高評価グレイトヴィンテージ[2015]年ものが限定で極少量入荷!
■商品番号0101013001760
■生産年[2015]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
■生産者シャトー フォンバデ (ベロニー ファミリー)
■生産地フランス/ボルドー/メドック・ポイヤック/ AOCポイヤック・クリュ・ブルジョワ
■内容量750ml

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