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| 商品のポイント |
| ◆商品のポイント
エビの王様とも称されるボタンエビは、食べ応えのあるプリプリの身と口の中に広がるとろけるような甘みが特徴です。ただ、漁獲量の少なさから１匹あたりの相場も高値で推移しており、なかなか普段、口にすることのできない高級食材の一つです。今回はカナダで水揚げされる超特大サイズが数量限定で入荷！衝撃の半額セールを緊急開催いたします！お刺身、しゃぶしゃぶ、塩焼き、てんぷら… いろんな食べ方で♪ ◆カナダ産「ボタンエビ」について カナダ・アラスカ海域で漁獲水揚げされる、正式名スポットプラウンという海老です。 一般的に「カナダボタン」または「スポットエビ」と呼ばます。極寒の栄養豊かな海で育った天然海老を、船上急速冷凍しました。ロシア産ボタンエビに比べると、くせが無く、それに匹敵する濃厚な甘みがある海老です。お刺身・寿司ダネ用に重宝されます。 |
| 商品内容 |
| カナダ産ボタンエビ超特大サイズ1kg/約15尾前後 |
| 賞味期限 |
| 冷凍－18℃以下で1ヶ月 |
| お召し上がり方 |
| 流水をあてて急速解凍し、お刺身でお召し上がりください。自然解凍は黒変の原因にもなりますので、厳禁。 |