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特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節削り器のセットです 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。 削り器で最も重要とされる刃には、切れ味のよい使いやすさ抜群の「藤秀印鰹鉋刃」使用。 ※藤秀印鰹鉋刃・・・鍛冶職人が鋼を鋼付(はがねつけ)したものを鍛えて作っております 一生ものとしてお使いいただけます。 大きさ:(縦)26.0cm×(横)10.5cm×(高さ)11.5cm ■一家に一台 贈答品としても喜ばれます ●環境にやさしい、主として天然木を使用し、塗料・接着剤にも留意しています。 ●鉋は、本枯節がうまく削れるように、入念に製作しており永く、使用できる価値のある道具です。
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