| 生産者 | シャトー・シガラ・ラボー |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー ソーテルヌ |
| 原産地呼称 | AOCソーテルヌ |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| ブドウ品種 | セミヨン95％、ソーヴィニヨン・ブラン5％ |
| カラー | やや明るい淡い色調のイエロー |
| 香り | マンダリンの皮、ライム、グレープフルーツ、レモンタルト、グリーンマンゴー、ナツメグ、ジンジャー、杉 |
| 味わい | 極甘口 |
| 味 | 蜂蜜やライムの香りと共に力強く白桃のニュアンスを感じます。酸味のバランスが秀逸なワインです。 |
| アルコール分 | 13.5% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 6℃ |
| ペアリング | フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、焼き牡蠣、生牡蠣、帆立のソテー、海老グリル、焼き蟹、ローストチキン、ローストポーク、フロム・ダンベール、ブルー・デ・コース、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン、ピザ・クワトロ・フォルマッジョ、クワトロ・フォルマッジョ・パスタ、モンドール、エポワス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ボンゴレロッソ・パスタ、アップルパイ、フルーツタルト、モンブラン、クレームブリュルレ |
商品情報
- 商品コード
- 3700274640090
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ソーテルヌ・バルサック格付け 第 1 級 Premier Cru
シャトー・シガラ・ラボー、フランスの名高い貴腐ワインの銘産地ソーテルヌにて第1級格付けを受ける名門シャトー最高位のシャト格付けは第１級ながら知名度が高くないため、非常にお手頃価格で高品質な超穴場シャトーです。ブドウの平均樹齢は４５年、収穫は全て手摘みで行われます。畑ではセミヨン８５％、ソーヴィニヨン・ブラン１５％で、最低２０ヶ月の樽熟成を行い瓶詰めされます。