| 生産者 | シャトー・ギロー |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー ソーテルヌ |
| 原産地呼称 | AOCソーテルヌ |
| ヴィンテージ | 2016年 |
| ブドウ品種 | セミヨン 65% / ソーヴィニヨン・ブラン 35% |
| カラー | やや明るい淡い色調の イエロー |
| 香り | 完熟リンゴ、レモンタルト、パイナップル、トロピカルフルーツ、 バニラ、アーモンド、ミネラル |
| 味わい | 極甘口 |
| 味 | 非常にリッチな味わい。蜂蜜のようなニュアンスがありながら、きれいな酸が余韻を引き締めます。 |
| アルコール分 | 13.5% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 6℃ |
| ペアリング | フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、焼き牡蠣、生牡蠣、帆立のソテー、海老グリル、焼き蟹、ローストチキン、ローストポーク、フロム・ダンベール、ブルー・デ・コース、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン、ピザ・クワトロ・フォルマッジョ、クワトロ・フォルマッジョ・パスタ、モンドール、エポワス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ボンゴレロッソ・パスタ、アップルパイ、フルーツタルト、モンブラン、クレームブリュルレ |
商品情報
- 商品コード
- 3700274640069
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ソーテルヌ・バルサック格付け 第１級 Premier Cru
シャトー・ギローは、1855 年のオリジナルのボルドーワイン公式分類でプルミエ・クリュ・クラッセ (フランス語、「第一成長」)に格付けされた甘口白ワインです。ジロンド県のグラーヴ地方にあるソーテルヌのアペラシオンに属するワイナリーは、ソーテルヌのコミューンにあります。エステートのブドウ畑はセミヨン 65%、ソーヴィニヨン ブラン 35% で構成されています。ブドウの樹齢は平均35〜40年です。