| 生産者 | シャトー・カントメルル |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
| 原産地呼称 | AOCオー・メドック |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン59% メルロー27％ カベルネ・フラン8% プチヴェルド6% |
| カラー | 濃い目の色調 深みのある ガーネット |
| 香り | カシス、チェリー スミレ 土っぽい バニラ |
| 味わい | タンニン豊富 |
| 味 | 豊かな果実味としっかりしたタンニン、程よく香る樽熟成由来のバニラ香。後味にはスパイシーさが残り、余韻も長く続く。 |
| アルコール分 | 13% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 17℃ |
| ペアリング | 牛サーロインステーキ、ビーフストロガノフ、焼き肉、豚の角煮、ポーク竜田揚げ、豚生姜焼き、ボーフォール、ブリ・ド・モー、カマンベール・ド・ノルマンディ、タレッジョ |
商品情報
- 商品コード
- 4589964365869
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メドック格付け第５級 CINQUIEMES Grands Crus
“さえずるクロツグミ”という意味の名を持つシャトーでは、伝統的なしっかりとしたワイン造りが行われており、その品質は常に知名度を上回っています。ほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成のどちらも可能で、若いうちはチャーミングでフルーティ、一方熟成を重ねると、非常にエレガントで全く違った魅力が感じられるようになります。