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ふくの本場下関の熟練した職人が薄く透き通るように1枚1枚丁寧に盛り付けたふくたたき刺身。繊細な見た目だけでなく、口に入れた瞬間に感じる独特の食感と淡泊ながらも深い味わいがあります。さっぱりとした塩ポン酢でお召し上がりください。 1匹のふくから2枚しかとれない希少部位の「身皮」は、しゃぶしゃぶ用としても焼きふく用としてもお召し上がりいただけます。独特の食感と旨味をお楽しみください。 さらに一夜干し・ふく煮こごり・ふく白子豆腐などふくづくしの商品をご堪能ください。 【商品内容】真ふぐたたき刺身(30cm皿)180g、とらふぐすき身(身皮)75g、ふぐ一夜干し150g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐ煮こごり100g、塩ポン酢100ml、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3 【原産地】マフグ(山口県産)、トラフグ(長崎県産、熊本県産:養殖)、シロサバフグ(福岡県産、長崎県産)、食塩(山口県産)、大根(国産) 【アレルギー指定食品(28品目)】小麦・乳成分・いか・さば・大豆・豚肉・ゼラチン 【賞味期限】冷凍90日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【配送方法】冷凍便 ※こちらの商品はメーカー直送の為、他の商品とは同梱出来ません。
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