白ワイン漬けサンギョップサル500g・煎り塩10g付き（約5人前） 冷凍便／サムギョップサル サムギョプサル サンギョプサル

韓国で大流行の豚バラ肉の焼肉です。生の豚バラ肉をひと晩かけてワインに漬け込み、パッキングしています。手間暇かけた分、肉の旨みを包み込み、火を入れた時にワインの香りが漂う、とっても香ぐわしい味わいが楽しめます。
添付の煎り塩もワインサンギョップサルのためだけに用意した品で、１年以上低温保管した岩塩をフライパンで煎り、細かくくだいています。この塩に焼いたお肉をつけるだけで美味しいですが、しっかり焼いたお肉を煎り塩とごま油であえたタレにつけて、チシャ菜やサニーレタスなどでくるんでお召し上がりになると本場の雰囲気そのままの味が楽しめます。

【商品内容】サンギョップサル（豚バラ肉）約500g、煎り塩10g
※手作り品につき、重量は多少前後します

【原材料名】ワイン漬け豚バラ肉：豚バラ肉(メキシコ産)、ワイン

【賞味期限】冷凍30日以上保証

【保存方法】要冷凍（-18℃以下）

【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー：251kcal、たんぱく質：7.9g、脂質：14.6g、炭水化物：20.6g、食塩相当量：3.0g（推定値）

【配送方法】冷凍便