【内容量】
鱈子と昆布の旨煮 80g×3個
【原材料】
助宗たら卵(北海道鹿部産)、砂糖、醤油、昆布(北海道鹿部産)、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
【アレルギー】
小麦,大豆
【賞味期限】
製造日から90日
【取扱い上の注意】
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【保管上の注意】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者
【北海道】道の駅しかべ間歇泉公園(シカベンチャー)
鱈子と昆布の旨煮 80g×3個
【原材料】
助宗たら卵(北海道鹿部産)、砂糖、醤油、昆布(北海道鹿部産)、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
【アレルギー】
小麦,大豆
【賞味期限】
製造日から90日
【取扱い上の注意】
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【保管上の注意】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者
【北海道】道の駅しかべ間歇泉公園(シカベンチャー)
鹿部町にある一印高田水産さんの代表自ら、厳選したスケソウダラを仕入れ、地元漁師さんへ敬意を込めて加工された「鹿部たらこ」。
だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布といわれている中でも、年に数回しか採取されない天然「白口浜真昆布」。
こだわりの食材をひと釜、ひと釜じっくりと直火で炊き上げ、伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりんのみで味付けしました。
化学調味料・合成着色料不使用、素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。