【内容量】
天然猪肉切り落とし 500g×2個
【原材料】
猪切り落とし(広島県産)
【賞味期限】
製造日から40日
【保管上の注意】
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
【その他注意事項】
急速解凍や常温解凍などはドリップ液が出ます。(クセ・アク・臭いの原因となります)
【使用方法】
クセが気になる方は、以下の下処理をオススメします。
【すぐに食べない場合】
■冷蔵庫でゆっくり解凍する。(常温不可・約一晩)
■湯通しをする。(猪肉のみを80度のお湯で肉の色が白くなるまで)
【すぐに食べる場合】
沸騰したお湯の中に解凍した肉を入れ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす。
販売者
【広島】道の駅世羅(世羅町観光協会)
天然猪肉切り落とし 500g×2個
【原材料】
猪切り落とし(広島県産)
【賞味期限】
製造日から40日
【保管上の注意】
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
【その他注意事項】
急速解凍や常温解凍などはドリップ液が出ます。(クセ・アク・臭いの原因となります)
【使用方法】
クセが気になる方は、以下の下処理をオススメします。
【すぐに食べない場合】
■冷蔵庫でゆっくり解凍する。(常温不可・約一晩)
■湯通しをする。(猪肉のみを80度のお湯で肉の色が白くなるまで)
【すぐに食べる場合】
沸騰したお湯の中に解凍した肉を入れ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす。
販売者
【広島】道の駅世羅(世羅町観光協会)
広島県のほぼ中央に位置する、世羅町のジビエ肉専門店「いわた屋」では、解体から加工まで一貫して行っています。
しっかり下処理をしているため、肉が軟らかく、臭みもなく食べやすいと評判です。
猪肉は、人の成長に欠かせないタンパク質をはじめ、疲労回復や新陳代謝を促すビタミンB群を多く含んでいます。
血液をサラサラにする多価不飽和脂肪酸は牛肉の2倍以上!
健康食としても近年注目を集めています。
広島の大自然を駆けまわり育まれた山の恵みを、焼肉、すき焼き、ぼたん鍋などでご賞味ください。
ウデ、モモ、カタ、さまざまな部位をお楽しみいただけます。